Wer vorher auf die Siegerkuh tippt, nimmt an der Verlosung von Bio-Ferien teil
Bio Suisse
Online seit 20 Std.
Kühe bestreiten erstmals einen Marathon
Nicht nur Menschen laufen einen Marathon, sondern nun auch Kühe. Die von Bio Suisse ins Leben gerufene Aktion soll zeigen, dass Bio-Kühe besonders viel Auslauf erhalten. [...]
Quelle: schweizerbauer.ch
Die Einfuhr chinesischer Agrarprodukte dürfte bei einem Freihandelsabkommen deutlich zunehmen.
Freihandel
Online seit 17 Std.
Mehr belastete Lebensmittel wegen Freihandelsabkommen
Das Freihandelsabkommen zwischen der Schweiz und China steht kurz vor der Unterzeichnung. Obwohl Zölle nur auf bestehenden Kontingenten abgebaut werden sollen, dürfte die Importe von Lebensmitteln ansteigen. Und damit steigt auch die Gefahr der Einfuhr von verunreinigten Gütern, wie die „Handelszeitung“ schreibt. [...]
Quelle: schweizerbauer.ch
Die EU-Kommission wollte ursprünglich ab Januar 2014 offenes Olivenöl in Restaurants verbieten. Stattdessen sollte das Öl nur mehr in klar gekennzeichneten Einwegflaschen serviert werden dürfen.
EU
Online seit 3 Std.
Keine Transparenz - offenes Olivenöl wird in EU nicht verboten
Die EU-Kommission hat mit ihrem Vorschlag, offenes Olivenöl auf Restauranttischen zu verbieten, für Spott und Empörung bei Konsumenten wie Politikern gesorgt. Nun lässt die Brüsseler Behörde von ihren Plänen ab. Man habe sich nicht in ausreichendem Mass mit nördlichen Staaten, in denen Olivenöl konsumiert wird, abgesprochen, räumte EU-Kommissar Dacian Ciolos am Donnerstag in Brüssel ein. [...]
schweizerbauer.ch
Einkaufstourismus
Online seit 3 Std.
Einkaufstourismus gibt es auch umgekehrt
Viele Westschweizer kaufen im benachbarten Frankreich ein - umgekehrt aber auch. Die Franzosen überqueren die Grenze nicht bloss um zu arbeiten, sondern machen auch ihre Einkäufe in der Schweiz, wie eine Befragung der Universität Neuenburg in Frankreich zeigt. [...]
schweizerbauer.ch
Witterung
Online seit 1 Std.
Der Winter grüsst die Schweiz
Von Frühlingserwachen keine Spur: Die Schweiz ist am Freitagmorgen bei winterlichen Temperaturen erwacht. In den Bergen wurden Temperaturen weit unter der Nullgradgrenze gemessen. Der grosse Schnee im Flachland blieb bislang aber aus. [...]
schweizerbauer.ch
Die Omega-3-Wurst von Edeka gibt es in neun verschiedenen Sorten.
Lebensmittel
Online seit 1 Std.
Deutsche Edeka lanciert Omega-3-Fettsäuren-Wurst
Der Bedarf an Omega-3-Fettsäuren kann nun erstmals nicht nur über Fisch gedeckt werden: Die Edeka-Gruppe vertreibt seit Mitte April Wurst, der Omega-3-Fettsäuren zugegeben wurden. [...]
schweizerbauer.ch
Bekannt ist die Deutsche Küchenschabe als Vorratsschädling, welche durch die Übertragung von Krankheitserregern auf den Menschen auch gesundheitliche Schäden verursachen kann.
Forschung
Online seit 2 Std.
Lernfähige Tiere - Küchenschaben meiden Zuckerfallen
Seit einigen Jahren lassen sich Küchenschaben mit herkömmlichen Fressfallen nicht mehr so gut bekämpfen wie sonst. US-Forscher haben nun herausgefunden, warum das so ist: Die zuckerhaltigen Köder scheinen den Schaben auf einmal bitter zu schmecken. [...]
schweizerbauer.ch
Weisse Tiger haben blaue Augen, eine rosa Nase und rosa Ballen unter den Tatzen.
Forschung
Online seit 3 Std.
Geheimnis der weissen Tiger gelüftet
In freier Natur kommen weisse Tiger nicht mehr vor. Sie werden vom Menschen gezüchtet, und zwar zumeist untereinander. Das führt zu gesundheitlichen Problemen. Die Farb-Mutation hingegen beeinträchtigt die Gesundheit der seltenen Tiere nicht, berichten Forscher. [...]
schweizerbauer.ch
EU
Online seit 3 Std.
EU: Strengere Regeln zur Fleischbeschau verabschiedet
Die EU-Staaten wollen strengere Regeln bei der Kontrolle von Schweinefleisch. Deshalb geben die Länder grünes Licht für neue Kontrollinstrumente für das Aufspüren von gesundheitsgefährdende Mikroorganismen wie Salmonellen und Trichine. [...]
schweizerbauer.ch
In höheren Lagen dürfte der Winter wieder Einzug halten.
Witterung
Online seit 18 Std.
Jetzt kommts knüppeldick - Schnee fast bis in die Niederungen
Der Frühling lässt auch am kommenden Wochenende auf sich warten. In den nächsten Tagen ist in der ganzen Schweiz weiterhin mit tiefen Temperaturen zu rechnen. Doch nicht nur die Kälte drückt auf das Gemüt: Auch die Sonne zeigt sich nur selten. Seit über 30 Jahren war es in der Deutschschweiz nicht mehr so lange trüb und grau. [...]
schweizerbauer.ch
Der britischen Behörde für Lebensmittelsicherheit FSA zufolge wiesen Lasagne-Packungen von Findus einen Pferdefleisch-Anteil von bis zu hundert Prozent auf, obwohl auf dem Etikett Rindfleisch angegeben war.
Niederlande
Online seit 18 Std.
Pferdefleischskandal: Zwei Verdächtige wegen Betrugs festgenommen
Im Skandal um falsch deklariertes Pferdefleisch haben die niederländischen Behörden zwei Verdächtige festgenommen. Ein Fleischgrosshändler und sein Partner würden des Betruges und der Falschdeklaration beschuldigt, teilte die Staatsanwaltschaft am Donnerstag mit. [...]
schweizerbauer.ch
Alzheimerfibrillen in einem Maushirn nach der Injektion mit Hirngewebe eines Alzheimerpatienten.
Gesundheit
Online seit 19 Std.
Alzheimer- und Prionenkrankheiten (BSE) zeigen verblüffende Ähnlichkeiten
Die krankhaften Proteine bei der Alzheimerdemenz verhalten sich im Gehirn ähnlich wie die Erreger von Prionenerkrankungen. Dies konnten Forscher der Universität Basel dank einem neuen Mausmodell zeigen. Damit lassen sich nun weitere Fragen erkunden - etwa ob Alzheimer übertragbar sein könnte. [...]
schweizerbauer.ch
In Zusammenarbeit mit der Agentur Jung von Matt/Limmat AG, die für die mehrfach ausgezeichnete Bündner Steinbockkampagne verantwortlich ist, wurde das Sujet für den Agrotourismus entwickelt.
Graubünden
Online seit 21 Std.
Bündner Bauern werben mit krähendem Steinbock für Ferien auf dem Hof
Um Feriengäste auf die Höfe zu locken, haben sich die Bündner Bauern eine lustige Idee einfallen lassen. Steinbock Giachen lernt krähen und den Gästen wird der bäuerliche Alltag nähergebracht. [...]
schweizerbauer.ch
UNO
Online seit 23 Std.
Mit Forstwirtschaft zu mehr Ernährungssicherheit
Regierungen, die Zivilgesellschaft und die Privatwirtschaft sollen den Beitrag von Wäldern, Bäumen und der Forstwirtschaft zur Ernährungssicherung voranbringen. Das ist das Ergebnis der ersten internationalen Konferenz zu diesem Thema in Rom. [...]
schweizerbauer.ch
Die Schweinefleischpreise waren nach Angaben des Pekinger Statistikamtes im April 2013 gegenüber dem Vormonat um 6,1% gefallen.
China
Online seit 1 Tag
China: Schweinepreise sacken ab - Regierung interveniert
Die chinesische Regierung wird in Kürze mit staatlichen Stützungskäufen von Schweinefleisch beginnen, um den Preisverfall am Markt zu stoppen. [...]
schweizerbauer.ch
Der Mini-Frosch Paedophryne amauensis sitzt auf einer 10 Cent-Münze (Dime) mit einem Durchmesser von 1,8 Zentimeter.
Biologie
Online seit 1 Tag
Mini-Frosch gehört zu «zehn skurrilsten Entdeckungen» von 2012
Nur ein Bruchteil der Artenvielfalt auf der Erde ist bisher bekannt. Zu den eigenartigsten Entdeckungen dieses Jahres gehören ein winziger Frosch und ein Affe mit leuchtend blauem Geschlechtsteil. [...]
schweizerbauer.ch
Landwirte haben nicht nur Schwierigkeiten, Mitarbeiter für Arbeiten auf den Feldern zu finden, sondern auch qualifiziertes Personal für die zunehmend technischen Tätigkeiten.
Frankreich
Online seit 1 Tag
Frankreich: Trotz hoher Arbeitslosenzahl finden Bauern keine Mitarbeiter
Trotz weiter steigender Arbeitslosenzahlen in Frankreich fällt es den Landwirten immer schwerer, die offenen Stellen zu besetzen. Wie der französische Pressedienst Agra Presse berichtete, sind rund 70'000 Arbeitsplätze in der Landwirtschaft zu besetzen. [...]
schweizerbauer.ch
Die Produzenten hatten GVO-Futter durch Rapsextraktionsschrot und Luzerne oder Kleegras in der Ration ersetzt, was zu stabilen Milchleistungen führte.
Fütterung
Online seit 1 Tag
Stabile Milchleistung bei Verzicht auf GVO-Fütterung
Milchkühe lassen sich problemlos mit GVO-freiem Futter versorgen, ohne dass es zu Leistungseinbussen kommt. Zu diesem Schluss gelangen laut Internetplattform milchtrends.de Wissenschaftler der Universität Göttingen mit einer Fallstudie, bei der 25 Milchviehhalter über ihre praktischen Erfahrungen berichteten. [...]
schweizerbauer.ch
Russland
Online seit 1 Tag
Russland: Förderprogramm verhindert Verlust von 340'000 Hektaren Nutzfläche
In Russland ist im ersten Quartal dieses Jahres mit Hilfe eines zentralen Programms zur Erhaltung und Wiederherstellung der Bodenfruchtbarkeit und der Agrarlandschaften verhindert worden, dass rund 340'000 ha landwirtschaftlicher Nutzflächen aus der Produktion herausgefallen sind. [...]
schweizerbauer.ch
Nestlé
Online seit 1 Tag
Nestlé eröffnet erweitertes Forschungszentrum in Singapur
Der Nahrungsmittelmulti Nestlé hat am Mittwoch sein erweitertes Forschungszentrum in Singapur eingeweiht. Der 4 Mio. Fr. teure Ausbau ermöglicht es der weltweiten Nummer Eins auf dem Sektor, sich besser auf die wachsenden Märkte Asiens auszurichten. [...]
schweizerbauer.ch
Insgesamt lebten 2012 8,6 Millionen Italiener unter der Armutsgrenze - das sind mit 14 Prozent der Bevölkerung doppelt so viele wie vor zwei Jahren.
Italien
Online seit 1 Tag
Europäische Krise stürzt Millionen Italiener in Armut
Die Wirtschaftskrise und die hohe Arbeitslosigkeit stürzen Millionen Italiener in die Armut. Jeder Fünfte kann es sich nicht leisten, die Wohnung ausreichend zu heizen, wie die nationale Statistikbehörde ISTAT in einer am Mittwoch veröffentlichten Studie mitteilte. [...]
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