Wählen Sie den Agropreisträger 2009!

Der Agropreis, der grösste Innovationswettbewerb der Schweizer Landwirtschaft, wird dieses Jahr zum 17. Mal vergeben. Vier Projekte sind für die Endrunde nominiert. Der «Schweizer Bauer» hat die nominierten Projekte besucht und stellt sie in diesem Dossier vor.

Posamenter - Wenslingen BL
Innovative Produkte aus traditionellen Zwetschgensorten
Die Posamenter-Produkte von Hochstammbäumen helfen das typische Landschaftsbild im Oberbaselbiet zu erhalten.

Lumare - Degen GR
Alpenfisch für die gehobene Bünder Gastronomie
Mit der Alpenfischzucht baut Curdin Capeder einen Betriebszweig auf und trifft damit auf die Nachfrage der Gastronomie nach gutem Fisch

ACP - Lausanne VD
Faire Preis für regionale Produkte
Die Vertragslandwirtschaft garantiert den Produzenten faire Preise und den Konsumenten Produkte aus der Nähe.

Winzers Weinsuppe - Stäfa ZH
Die Weinflasche mit dem cremigen Zusatznutzen
Winzers Weinsuppe ist eine Spezialität. Winzer aus der ganzen Schweiz sollen sie mit eigenem Wein verkaufen können.