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Ungewöhnliche Kälteeinbrüche wie im indischen Staat Orissa im Dezember oder in Vietnam im Februar 2008 können die Ernte drastisch reduzieren. Wenn die Temperatur lange niedrig ist, produzieren die Pflanzen im schlimmsten Fall keine fruchtbaren Pollen und deshalb keine Körner mehr.
Ein Team um den IRRI-Pflanzenexperten Kshirod Kumar Jena identifizierte Gene, die für Kältetoleranz beim Reis verantwortlich sind. Danach schufen sie durch Kreuzungen verschiedener Sorten eine neue Variante, die Kälteeinbrüche schadlos überstehen sollte.
Reis ist Hauptnahrungsmittel für hunderte Millionen Menschen in Asien. Die Ertragssteigerungen halten seit Jahren nicht mehr mit dem Bevölkerungswachstum mit. Kälteresistente Sorten könnten auch in Regionen angebaut werden, die sich zurzeit nicht für die eigentlich tropische Pflanze eignen.