Sonnenblumen - Bewährte Sorten behaupten sich

Die offizielle Sonnenblumen-Sortenprüfung der Forschungsanstalt Agroscope Changins-Wädenswil ACW fand 2009 insgesamt an vier Standorten statt. Die Erträge lagen 2009 im Durchschnitt über alle Standorte mit 31,6 dt/ha nur leicht tiefer als im Vorjahr. Die Erträge der einzelnen Sorten variierten, wie man sich das bei den Sonnenblumen gewohnt ist, an allen Standorten sehr stark.

Im Durchschnitt über alle Standorte war die Normalsorte LG 5380 mit einem Ertrag von rund 34 dt/ha die ertragsstärkste Sorte. Sanluca RM, die zweite Normalsorte auf der Sortenliste, vermochte an allen Standorten nicht ganz mit LG 5380 mitzuhalten.

Bei den HO-Sorten schnitt Aurasol über alle Standorte ertragsmässig wie gewohnt schlechter ab als LG 5450HO. Eher überraschend war, dass Dynamic an allen Standorten 2009 die höchsten Erträge der HO-Sorten lieferte. Dies vor allem, nachdem sie im Vorjahr sogar leicht tiefere Erträge als Aurasol gebracht hatte.

Sicherheit über Jahre

In den vergangenen Jahren konnte beobachtet werden, dass die Sonnenblumen bezüglich des Ertrags eine sehr starke jährliche Schwankung aufweisen. Gerade diese jährlichen Schwankungen zeigen die Notwendigkeit von Mehrjahresergebnissen auf. Einmalige sehr gute oder schlechte Ergebnisse werden ausgeglichen, und eine zuverlässige Beurteilung einer Sorte wird möglich.

Die Mittelwerte über 4 Jahre (06–09) bestätigen bei den 4 getesteten Sorten die Resultate von 2009. Bei den Normalsorten schnitt die frühreife LG 5380 34,0 dt/ha besser ab als die sehr frühreife Sanluca  30,6 dt/ha.

Die beiden HO-Sorten Aurasol und LG 5450 HO unterschieden sich über alle Standorte um lediglich rund 2 dt/ha. Die im Durchschnitt etwas tieferen Erträge der HO-Sorten gegenüber den Normalsorten werden durch den besseren Preis mehr als wettgemacht.
Mit der Erhöhung der Vertragsmenge von Raps ging in den vergangenen beiden Jahren die Anbaufläche von Sonnenblumen stark zurück. Man darf aber nicht vergessen, dass die Sonnenblumen auch heute noch einige Vorzüge haben. Im Gegensatz zum Raps ist der Anbau von Sonnenblumen bezüglich Düngung und Pflanzenschutz eher extensiv.

Vorteile bei Trockenheit

In sommertrockenen Gebieten und in trockenen Jahren liefern die Sonnenblumen gegenüber anderen Kulturen zuverlässigere Erträge. Sonnenblumen räumen allerdings später als Getreide oder Raps, und je nach Jahr sind nicht mehr alle Nachkulturen möglich. Wegen des Übertragungsrisikos von Sklerotinia (Krebs) muss auch zwischen Raps und Sonnenblumen eine 3-jährige Anbaupause eingehalten werden. Da es bei der Trocknung der Sonnenblumen regelmässig (mal wieder) zu Problemen kommt (Brand in den Sammelstellen), sind die Sonnenblumen nicht bei allen Sammelstellen gleich willkommen. Deshalb sollten insbesondere Neuproduzenten vor der Aussaat mit der Sammelstelle Kontakt aufnehmen.  

Getreidepreis entlasten

Um einem Weizenertrag von 70 dt/ha von 1.-Klasse-Weizen im ÖLN mit Sonnenblumen egalisieren zu können, muss man 30 dt/ha Ertrag erreichen. Mit einer HO-Sorte lediglich noch 28 dt/ha. So sind Sonnenblumen nach wie vor, auch mit einem Anbaubeitrag von nur 1000 Fr./ha, verglichen mit Getreide, interessant. Mit dem Anbau von Sonnenblumen kann der Druck etwas vom Brotgetreidepreis genommen werden, indem die Anbaufläche von Brotgetreide gesenkt wird.

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*Die Autorin arbeitet am Landwirtschaftlichen Zentrum Liebegg AG und ist Mitglied  beim Forum Ackerbau.