Kanton unterstützt Genfer Milchproduzenten

 

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Die Laiteries Réunies de Genève (LRG) wollen lokale Milch in Dreiliterpackungen auf den Markt bringen. Die Bauern sollen dafür pro Kilogramm Milch einen Franken erhalten.

Der durchschnittliche Milchpreis beträgt zurzeit nur rund 60 Rappen pro Kilogramm. Genf unterstütze das Projekt, weil der momentane Preis für Milch nicht mehr kostendeckend sei, wie der Kanton in einer Medienmitteilung schreibt.

Verkauft wird die Milch zum Preis von rund zwei Franken pro Liter. Sie trägt das Label Genève Région-Terre Avenir (GRTA), welches für lokale Herkunft, Qualität und Respekt für die Umwelt steht. Das Label wird vom Kanton Genf bereits seit einigen Jahren unterstützt.