Hanspeter Rikli aus Wangen an der Aare ist bereits einige Jahre in der Provinz Kaluga tätig und hat 1999 mit Unterstützung der Direktion für Entwicklung und Zusammenarbeit (Deza) den Pilotbetrieb "Schweizarskoje Moloko" (Schweizer Milch) mit 110 Kühen aufgebaut. Für eine Hektare Land wurden damals dem Kolchos 50 Franken bezahlt. Dies entspricht einem halben Monatslohn.
Die Stiftung Kaluga könne und wolle aber keine weiteren Investitionen mehr tätigen. Um die 200 Kilometer entfernte Hauptstadt Moskau mit "Schweizer" Qualitätsmilch zu beliefern, müsse die Produktion erhöht werden. Es gebe genug Land zu kaufen. Russland sei heute "sicher", ist Rikli überzeugt. Für Qualitätsmilch werde mehr als das Doppelte, rund 50 Rappen pro Liter, bezahlt. Nun sucht er Schweizer Bauern.
In einer Dreiteiligen Serie gibt Hanspeter Rikli auf schweizerbauer.ch seine Russland-Erfahrungen weiter, ergänzt mit Tips und Informationen zur Russischen Landwirtschaft.
Abenteuer Russland - Ein Dossier von schweizerbauer.ch rh