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Für die neutrale Qualitätseinstufung der Schweine wird der Magerfleischanteil (MFA) erhoben. Die für diesen Zweck benötigten MFA-Schätzformeln werden mittlerweile seit über 10 Jahren angewendet. Deshalb wurden sie in einem gross angelegten Versuch auf ihre Richtigkeit überprüft.
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Seit einem Jahr fliessen von Produzenten, Handel und Schlachtauftraggebern CHF 5.- pro Schlachtschwein in den Ferkelkastrationsfonds. Die Mittel werden zur Anschubfinanzierung bei der Umsetzung der schmerzfreien Ferkelkastration eingesetzt. Per 4. Juli 2010 kann der Einzug dieser Beiträge vorzeitig gestoppt werden.
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Die Europäische Kommission wird voraussichtlich noch vor der Sommerpause das totale Verbot der Verfütterung verarbeiteter tierischer Produkte an Nutztiere lockern.
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Tierschützer haben in Brüssel Forderungen nach einem Verbot der Ferkelkastration bekräftigt. Anlässlich einer EU-Arbeitsgruppensitzung zum Thema verlangte die Tierschutzorga- nisation „Eurogroup for Animals“ vergangene Woche ein umgehendes Totalverbot für die chirurgische Kastration.
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Weil Nutztiere viel Auslauf brauchen, gibt es heute immer mehr Laufhöfe. Doch auf solchen offenen Flächen entweichen besonders viele schädliche Gase in die Umwelt. Neue Reinigungssysteme könnten das Problem lösen.
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An der heutigen Delegierten- versammlung in Rheinfelden haben die Schweineproduzenten Ulrico Feitknecht aus Contone (TI) zum neuen Präsidenten des Schweinezucht- und Schweinproduzentenverbandes Suisseporcs gewählt. Er tritt die Nachfolge von Peter Hofer aus Känerkinden (BL) an, der in den letzten 7 Jahren den Verband geführt hat.
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Während eine Infektion von Schweinen mit dem Katzenparasiten «Toxoplasma gondii» zumeist nur im Hinblick auf eine Gefährdung der Konsumenten über das Schweinefleisch diskutiert wird, mehren sich Berichte über Erkrankungen beim Schwein selbst.
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Forschern ist es gelungen, ein Schwein gentechnisch so zu verändern, dass es Phosphor mit eigener Phytase effizienter verwertet.
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Der Verwaltungsrat des Kastrationsfonds hat an seiner letzten Sitzung die Modalitäten für die Auszahlung der einmaligen Beiträge definitiv festgelegt. Gestern wurde mit der Auszahlung an die Züchter gestartet.
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