Freitag, 2. Juni 2023
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Garten
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1.06.2023 17:43

Garten

Schafwolle- und Hühnermistpellts für den Garten

  • Nebenprodukte, die in der Schweizer Tierhaltung anfallen, können beim biologischen Gärtnern sinnvoll verwertet werden. Andermatt Biogarten bietet neu biologische Pellets an, die zu 100%

Quelle: pd/blu

Organisationen
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1.06.2023 10:58

Organisationen Renggli folgt auf Bory

Agriviva: Doppelwechsel an der Spitze

  • Die Non-Profit-Organisation Agriviva vermittelt Jugendlichen kurzzeitige Einsätze auf einem Bauernhof in der Schweiz. An der Spitze gibt es nun einen Wechsel. Es wurde ein

Quelle: blu

Kochen
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1.06.2023 8:54

Küche

So lässt sich der Sommer konservieren

  • Wer einen Essig aromatisiert, kann den Geschmack des Sommers für das ganze Jahr konservieren. Dafür eignen sich Kräuter und Gewürze, aber auch Blüten, Obst

Quelle: BZfE

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1.06.2023 8:15

Gesundheit

Prämienanstieg macht Marktführer zu Verlierern

  • Der sprunghafte Anstieg der Krankenkassenprämien zum Jahr 2023 hat deutliche Auswirkungen auf die Anbieter gehabt. So sind die Marktführer die Verlierer, was die Zahl

Quelle: sda

Ernährung
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29.05.2023 10:44

Ernährung

Kuhmilch wertvoller als Pflanzendrinks

  • Pflanzendrinks nehmen immer mehr Platz in den Regalen der Supermärkte ein, da die Nachfrage steigt. Doch können sie inhaltlich der Kuhmilch die Stange halten

Quelle: blu

Essen
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24.05.2023 15:22

Küche

Was sich aus Holunderblüten zaubern lässt

  • Der Schwarze Holunder blüht im Frühsommer zwischen Mai und Juli. Seine gelblich weissen Blüten verströmen einen angenehm süsslichen Duft. Sie erfreuen nicht nur Augen

Quelle: BZfE

Ernährung
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6.05.2023 10:44

Ernährung

Viertelmilliarde leidet teils an akutem Hunger

  • Immer mehr Menschen auf der Welt leiden teils dramatisch an Hunger. Wie aus einer Analyse internationaler Organisationen hervorgeht, erlebte im vorigen Jahr mehr als

Quelle: sda

Gesundheit
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25.04.2023 13:14

Gesundheit

Pollensaison: Gräserblüte immer früher

  • Die Pollensaison geht ihrem Höhepunkt entgegen. Mit zunehmender April-Sonne beginnen die Gräser zu blühen. Ihre Pollen sind der Hauptauslöser von Heuschnupfen und die Blüte

Quelle: sda

Garten
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24.04.2023 18:15

Thurgau

Tag der offenen Bauerngärten

  • Bauerngärten sind ein Blickfang. Am 4. Juni öffnen im Kanton Thurgau 13 Bauernbetriebe ihre Gartentore.  Gartenliebhaber erhalten an diesem Tag einen Einblick ins grüne

Quelle: mgt

Lebensmittelverschwendung
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24.04.2023 15:15

Lebensmittel

Food Waste: Das sind die Ursachen

  • Ungeduld und das Abweichen von vorher gefassten Essensplänen sind wichtige Ursachen für das Wegwerfen von Lebensmitteln. Das hat eine Studie der Ökonomin Helen Zeidler

Quelle: AgE

19:20Der Sommer ist da – am Sonntag kurze Pause
18:35Auto und Traktor kollidieren – Zeugen gesucht
17:56Wald statt Nutztiere: Bestand sinkt
17:13BSE bei US-Kuh festgestellt
16:30Hier wird auf 6 Etagen produziert
15:43Die aktuellen Marktpreise
15:00Rückzieher: Kanton Bern verzichtet auf «Forstbetrieb AG»

1.Die aktuellen Marktpreise
2.«Ohne Bauern funktioniert Wirtschaft nicht»
3.Mehr als erwartet, jedoch zu spät
4.Hartes Business mit Potenzial
5.Klimaschutzgesetz: Wie stimmt Ihr ab?
6.Erde: Menschheit lebt jenseits Belastungsgrenze
7.Der verzweifelte Kampf gegen Waldbrände

1.A1-Ausbau lässt viel Ackerland verschwinden
2.Klimawandel bringt «unmenschliche» Temperaturen
3.Klimaschutzgesetz: Gegner legen zu
4.Kuhmilch wertvoller als Pflanzendrinks
5.Die aktuellen Marktpreise
6.Landwirte sauer: Gemeinde mahnt zum respektvollen Umgang
7.«Klimaschutzgesetz gefährdet Ernährungssicherheit»

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