Markt & Preise Archives - Page 2 of 477 - Schweizer Bauer

Montag, 8. August 2022

Dürre

28.07.2022 7:38

EU

Wegen Dürre: Herbsternte-Prognosen gesenkt

Das am Montag veröffentlichte MARS (Monitoring Agricultural Ressources)-Bulletin des Wissenschaftlichen Diensts der Europäischen Kommission (JRC Joint Research Center) revidiert wegen anhaltender Hitze und Dürre

Quelle: aiz

wald

27.07.2022 7:02

Holzwirtschaft

Grill-Kohle: Lokal statt tropisch

Schweizerinnen und Schweizer grillieren gerne, besonders bei diesen Temperaturen. Was viele aber nicht wissen: Die Holzkohle ist grösstenteils importiert. Ein Projekt aus dem Kanton

Quelle: Sabrina Flückiger, LID

Dünger

26.07.2022 9:35

Dünger

Stickstoffdünger nun aus Ägypten

Stickstoffdünger (Ammoniumnitrat, Harnstoff etc.) werden während des ganzen Jahres importiert. Doch gibt es laut dem Bauernverband einen deutlichen saisonalen Ausschlag nach oben von August

Quelle: sum

Lebensmittel

25.07.2022 18:30

Lebensmittel

Milchersatzprodukte: So entwickelt sich der Markt

Pflanzendrinks werden seit ein paar Jahren immer beliebter. Der Umsatz mit Milchersatzprodukten hat sich gemäss einer Erhebung des Bundes seit 2017 mehr als verdoppelt.

Quelle: blu/sda

Emmi

25.07.2022 14:20

Milchmarkt

Emmi verkauft Anteil an Käsespezialisten

Der Milchprodukthersteller Emmi trennt sich von einer Beteiligung in Italien. Der 25-Prozent-Anteil am italienischen Käsespezialisten Ambrosi SpA wurde zu einem nicht genannten Preis an

Quelle: awp/blu

Raps

24.07.2022 15:33

EU

EU importiert deutlich weniger Raps

Die Rapsimporte der Europäischen Union aus Drittländern sind 2021/22 deutlich zurückgegangen. Wie die Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen (UFOP) in Berlin mit

Quelle: AgE

Getreidemarkt

23.07.2022 13:58

Getreidemarkt

Globale Getreideernten sinken erstmals seit 5 Jahren

Der internationale Getreiderat IGC mit Sitz in London senkte in dem am Donnerstagabend veröffentlichten Monatsreport GMR zu den weltweiten Getreidebilanzen die Prognose für die

Quelle: aiz

Frühkartoffeln

23.07.2022 9:33

Ackerbau

Frühkartoffeln: Ernte praktisch abgeschlossen

Die Ernte der gedeckten Kartoffeln geht dem Ende zu. Die Qualität ist nach wie vor sehr gut. Die Verkäufe sind aber deutlich zurückgegangen, teilt

Quelle: blu

Nischenkulturen

22.07.2022 8:16

Nischenproduktion

Preisdruck macht Bauern zu schaffen

Quinoa hat sich in der Schweiz als Nahrungsmittel etabliert. Schweizer Betriebe bauen das Pseudogetreide ebenfalls an, der Markt wächst aber nur langsam. Das liegt

Quelle: Jonas Ingold, LID

Obst

20.07.2022 7:03

Obst

Apfelernte 2022 startet sehr früh

Gemäss der Prognose des landwirtschaftlichen Zentrums Liebegg AG beginnt die Apfel- und Birnen in diesem Jahr 11 Tage früher als üblich. Aufgrund der T-Stadien

Quelle: blu

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