Samstag Juni 12, 2021
Obstbau
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30.05.2021 7:13

Obstbau

Mehr Schweizer Kirschen als erwartet

  • Gemäss der ersten Ernteschätzung von Ende Mai rechnet der Schweizer Obstverband (SOV) mit einer Menge von 1682 Tonnen Tafelkirschen. Diese liegt rund 20 Prozent

Quelle: rup

Frühkartoffeln
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27.05.2021 16:47

Ackerbau

Fehlende Wärme – kleinere Frühkartoffeln

  • Weil das nasskalte Wetter der letzten Wochen das Wachstum der Frühkartoffeln gebremst hat, werden aktuell auch Knollen von kleinerem Kaliber akzeptiert. So sollen die

Quelle: lid

Tierwohl
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21.05.2021 11:30

Tierwohl

Tierwohl-Labels profitieren nicht von Nachhaltigkeitstrend

  • Die Corona-Epidemie hat das Gesundheits- und Nachhaltigkeitsbewusstsein von Konsumierenden nachweislich gefördert. Allerdings nicht beim Fleisch, wie der Schweizer Tierschutz bedauert. Gemäss Labelstatistik 2021 stagniert

Quelle: blu/sda

Futtergetreide
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20.05.2021 16:30

Futtergetreide

Richtpreise für Bio-Körnerleguminosen steigen

  • Produzenten und Verarbeiter haben sich im Rahmen der Richtpreisrunde auf eine Erhöhung der Richtpreise bei Knospe-Körnerleguminosen geeinigt. Bei Gerste, Hafer, Triticale, Futterroggen, Futterweizen und

Quelle: blu/mgt

Fenaco
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18.05.2021 10:30

Wirtschaft

Fenaco erzielt Rekordgewinn

  • Der von landwirtschaftlichen Genossenschaften getragene Agrarkonzern Fenaco hat 2020 bei knapp gleichbleibendem Nettoerlös einen rekordhohen Gewinn gemacht. Grund dafür sind auch die Hamsterkäufe der

Quelle: blu/sda

coop
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17.05.2021 11:20

Detailhandel

Coop-Chef will 1000 Supermärkte

  • Coop will sein Filialnetz in der Schweiz erneuern und ausbauen: Ziel sei es, von derzeit 950 auf 1000 Supermärkte zu wachsen, sagt der neue

Quelle: awp

Deutschland
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16.05.2021 8:30

Deutschland

Mehr vegetarische und vegane Lebensmittel produziert

  • Die Fleischersatzproduktion belief sich in Deutschland im Jahr 2020 auf 83 700 Tonnen. Langfristig ist der Verzehr von Frischfleisch in den deutschen Haushalten deutlich

Quelle: AgE

Käsemarkt
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15.05.2021 18:05

Bulle FR

Vacherin Fribourgeois AOP wird teurer

  • Der Preis des Freiburger Traditionskäse wird ab dem 1. Juli um 70 Rappen pro Kilogramm erhöht. Das hat die Branchenorganisation des Vacherin Fribourgeois AOP

Quelle: rup

Agrarwirtschaft
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15.05.2021 10:45

Agrarwirtschaft

Laveba legt im Detailhandel stark zu

  • 2020 ist der Betriebsertrag des in der Agrarwirtschaft tätigen Schweizer Handels- und Dienstleistungsunternehmen Laveba um 6 Prozent auf rund 530 Millionen Franken gesunken. Trotz

Quelle: blu/lid

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