Milchmarkt Archives - Schweizer Bauer

Samstag, 3. Juni 2023

Agrarpolitik AP 2022+ International Agrarwirtschaft WTO Betriebsführung

Milchpreis

26.05.2023 6:00

Milchmarkt

Milch: Richtpreis bleibt bei 81 Rappen

Der Vorstand der Branchenorganisation Milch hat am Mittwoch den Richtpreis für das 3. Quartal 2023 festgelegt. Dieser beträgt für industrielle Molkereimilch im A-Segment weiterhin

Quelle: blu

Käse

24.05.2023 12:00

Käsemarkt

Kein EU-Markenschutz für Emmentaler

«Emmentaler»-Käse muss nach einem Urteil des EU-Gerichts nicht zwingend aus der Schweiz kommen. Das Gericht der EU wies am Mittwoch in Luxemburg eine entsprechende

Quelle: sda/blu

Fromarte

17.05.2023 9:59

Käser fordern

Mehrleistung ohne Prämie

Die Fromarte, der Verband der gewerblichen Käser, stellt fest, dass sich das Umfeld für ihre Mitglieder erheblich verschlechtert hat. Sie verlangen von den Milchproduzenten Mehrleistungen,

Quelle: sal

Milchproduktion

5.05.2023 19:32

Milchmarkt

Milch: 91 Prozent der Betriebe erfüllen «Grünen Teppich»

2019 wurde der Branchenstandard nachhaltige Milchproduktion eingeführt. 2022 haben 91 Prozent der Milchproduktionsbetriebe diese Anforderungen erfüllt. Die Beteiligung an den Tierwohlprogrammen BTS (Besonders tierfreundliche

Quelle: blu

Deutschland

5.05.2023 6:00

Deutschland

Milch: Abstand zwischen Bio und konventionell wächst

Während sich die Produzentenpreise für konventionelle Milch in Deutschland nahezu im freien Fall befinden, sind die Abschläge bei Biomilch moderater. Der Preisabstand zwischen Biomilch

Quelle: AgE

Weltmilchmarkt

4.05.2023 10:17

Neuseeland

Weltmilchmarkt: Preise erholen sich weiter

Bei der Auktion der neuseeländischen Handelsplattform GlobalDairyTrade (GDT) in dieser Woche stieg der Preisindex der gehandelten Milchprodukte erneut – und zwar um 2,5% –

Quelle: aiz

Milchmarkt

2.05.2023 6:35

EU

«Das ist Raubbau an unseren Landwirten»

Nach einer kurzen Phase kostendeckender Produzentenpreise im Jahr 2022 drohen den Milchbauern nun wieder Verluste. Darauf hat das European Milk Board (EMB) aufmerksam gemacht.

Quelle: AgE

Deutschland

27.04.2023 11:40

Milchmarkt

«Kostendeckende Milchproduktion bald vorbei»

Obwohl die Kosten der Milchproduktion 2022 in Deutschland auf ein Rekordniveau gestiegen sind, blieb für die Landwirte aufgrund der hohen Produzentenpreise unter dem Strich

Quelle: AgE

Milchverarbeiter

26.04.2023 12:20

Milchmarkt

Cremo hat bald zwei Geschäftsführer

Der Freiburger Milchverarbeiter Cremo erweitert auf den Herbst die Führung in der Geschäftsleitung und wird ab dann von einem Duo geführt. Dieses wird sich

Quelle: ats/mgt

Kommunikation

24.04.2023 17:30

Kommunikation

Über 100’000 Personen am «Tag der Milch»

Am vergangenen Samstag haben Milchproduzierende an über 100 Standorte Milch ausgeschenkt. Dabei konnten sich Bauern und Bevölkerung austauschen. Der «Tag der Milch» wird seit

Quelle: blu

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