Donnerstag, 20. Januar 2022
Schweinezucht

26.07.2011 13:55

Schweinezucht

Fütterung und Management sollen Ferkelverluste möglichst tief halten. Nun verspricht auch die Zucht mehr Erfolg. Dies dank einem Projekt der Suisag.

Quelle: Henning Luther*

Mutterkuh Schweiz

22.07.2011 12:49

Mutterkuh Schweiz

Wie dem Jahresbericht 2010 des Fleischrinder- herdebuches von Mutterkuh Schweiz zu entnehmen ist, hat der Tierbestand bei fast allen Rassen zugenommen.

Quelle: sum

Fleischrinder

22.07.2011 12:46

Fleischrinder

Das DLZ-Agrarmagazin wählt jeden Monat einen «Landwirt des Monats». Im laufenden Juli wird diese Ehre nun einem Schweizer zuteil.

Quelle: Susanne Meier

Deutsche Angustage

15.07.2011 12:59

Deutsche Angustage

In Deutschland werden viele und gute Angus gezüchtet. Dabei wird stark auf die Produktivität geachtet. Das wurde auch an den Deutschen Angustagen klar.

Quelle: Daniel Zimmermann*

Schlachtviehverordnung

12.07.2011 14:35

Schlachtviehverordnung

Das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) will die Verordnung über den Schlachtvieh- und Fleischmarkt ändern. So sollen ersteigerte Zollkontingente auf die nächste Einfuhrperiode übertragen werden können. Kälber sollen nicht mehr taxiert werden.

Quelle: Samuel Krähenbühl

Frankreich

10.07.2011 18:14

Frankreich

In Frankreich sind zuletzt aufgrund der verheerenden Trockenheit vermehrt Rinder geschlachtet worden. Die Rindermast ist zudem wegen hoher Getreidepreise zu teuer geworden.

Quelle: AgE

Beef-Simmental

8.07.2011 14:35

Beef-Simmental

Die dänische Simmentalzucht ist bekannt für ihr hohes Niveau. Dies, obschon viele Züchter Nebenerwerbsbauern sind. Eine Schweizer Züchtergruppe konnte sich davon überzeugen. Mit Bildergalerie

Quelle: Mathias Gerber

Graubünden

4.07.2011 18:04

Graubünden

Ein acht Monate alter Muni hat am Montag im bündnerischen Thusis die Polizei, die Wildhut und Passanten in Atem gehalten. Das Stierkalb spürte auf dem Weg zum Schlachthof wohl den baldigen Tod und büxte aus. Überlebt hat es die Flucht nicht.

Quelle: sda

STS-Kälbergipfel

29.06.2011 18:33

STS-Kälbergipfel

Sämtliche Beteiligte der Kälbermast - Bauern, Metzger, Gastronomen, Behörden, Tierärzte und Wissenschaftler - trafen sich zu dem vom Schweizer Tierschutz einberufenen Kälbergipfel in Bern. Man wurde sich einig, dass das rötliche Kalbfleisch ein Qualitätsmerkmal gesunder Kälber werden soll.

Quelle: Reto Blunier

Dänemark

27.06.2011 8:24

Dänemark

Die Schweinehaltung in Dänemark bendet sich in einer Phase der Veränderung, die durch politische Vorgaben einerseits und Entwicklungen auf dem Bodenmarkt andererseits hervorgerufen worden ist.

Quelle: AgE/blu

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