26.01.2015 06:42
Quelle: schweizerbauer.ch - sda
Detailhandel
Coop: «Handel hat Lehren gezogen»
Im Detailhandel purzeln wegen der Frankenaufwertung derzeit die Preise. 2011 gab es die gleiche Währungssituation schon einmal. Damals dauerte es aber viel länger, bis Wechselkursgewinne weitergegeben wurden. Der Handel habe die Lehren aus 2011 gezogen, sagt Coop-Einkaufschef Philipp Wyss.

«Der Konsument versteht es nicht, wenn der Kopfsalat aus Spanien, der täglich angeliefert wird, nicht sofort günstiger wird», sagt Wyss im Interview mit der «Schweiz am Sonntag». «Auch wenn wir zum Teil langfristige Verträge haben.»

Bei 1000 Produkten Preise gesenkt

Letzte Woche hatte Coop mitgeteilt, dass die Preise von 1000 Produkten gesenkt würden. Bei mehr als der Hälfte dieser 1000 Produkte hätten die Lieferanten die Preise bereits reduziert, sagt Wyss. So bezieht Coop beispielsweise Cantadou-Frischkäse oder Citterio-Salami bereits billiger.

Die andere Hälfte der Preisanpassungen gehe vorläufig auf Kosten der eigenen Marge. «Wir haben aber positive Signale von den Herstellern erhalten», so Wyss.

Einkaufstourismus nur minim gestiegen

Coop bezieht 75 Prozent seiner Produkte in der Schweiz. Bei den Importen kann der Detailhändler aber nur einen Drittel in Euro bezahlen. Dies, weil viele internationale Markenhersteller in der Schweiz Niederlassungen betreiben.

«Sie sagen, ein grosser Teil ihrer Wertschöpfungskette, wie die Werbekosten, würden in der Schweiz anfallen. Und dann stellen sie uns die Rechnung in Franken, obwohl ihre Produkte im Ausland produziert werden.» Coop poche daher neben günstigeren Preisen auch auf Euro-Rechnungen.

Der Einkaufstourismus scheint Coop bisher nicht stark zu schaden. Wyss spricht von «minimen Umsatzeinbussen» in grenznahen Filialen. Dennoch zeigt er sich wegen der Mindestkurs-Aufhebung besorgt: «Alles spricht nur von der Industrie und vom Tourismus. Dabei geht der Detailhandel mit seinen Hunderttausenden von Mitarbeitern vergessen. Auch hier sind Stellen bedroht», sagt er.

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