6.10.2014 06:52
Quelle: schweizerbauer.ch - gro
Kartoffelmarkt
Mehr als 3/4 der Speisekartoffeln geerntet
Schweizweit seien wohl mehr als drei Viertel der Speisekartoffeln geerntet, sagte Ruedi Fischer, Präsident der Kartoffelproduzenten, gegenüber "Schweizer Bauer". Bei den Industriekartoffeln sei es etwas weniger.

«Die Erträge sind überdurchschnittlich», weiss er. «Die Qualitäten sind grundsätzlich gut.» Zwar sei Hohlherzigkeit vielerorts ein Problem, es habe auch einzelne Posten mit Totalausfall gegeben. Aber der schöne Herbst half den Produzenten. Faule Knollen sind hie und da ein Thema. 

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