1.07.2019 08:40
Quelle: schweizerbauer.ch - AgE
Dänemark
Weniger Schlachtungen: Jobs weg
Da das Angebot an Schlachtschweinen immer knapper ausfällt, sieht sich der dänische Fleischkonzern Danish Crown (DC) zu Entlassungen beim grössten Schlachthof des Landes gezwungen.

Wie das Unternehmen am vergangenen Freitag  bekanntgab, sollen am Standort Horsens insgesamt 175 Stellen „vorläufig“ wegfallen. Man gehe davon aus, dass die wöchentlichen Schlachtzahlen in den kommenden Monaten von 100'000 Tieren auf 85'000 Schweine sinken. Da die Auslastung der Schlachtstrecke damit nicht mehr gegeben sei, reagiere man nun mit einer Anpassung.

Der Rückgang bei den angelieferten Schlachttieren ist nach Darstellung von Danish Crown zum Teil noch eine Folge der Dürre im vergangenen Jahr, da etliche Lieferanten die Produktion aufgrund von Futtermangel und teuren Zukäufen zurückgefahren hätten. Hinzu kämen die stetig steigenden Exporte von Lebendtieren nach Deutschland und Polen,was das Angebot im Inland zusätzlich verknappe.

Der Produktionsleiter für das Schweinesegment bei Danish Crown, Per Laursen, betonte, dass man sich die erneute Aufstockung des Personalbestandes vorbehalte, sollte das Schlachtschweineangebot wieder zunehmen. In der aktuellen Phase sei die Entlassung der Mitarbeiter aber ökonomisch sinnvoll, da hiermit eine deutliche Kostensenkung verbunden sei.

Laut Laursen soll die Freistellung der betroffenen Mitarbeiter Ende September erfolgen und möglichst sozialverträglich umgesetzt werden. Unter anderem werde Danish Crown Weiterbildungskurse finanzieren und eine Jobbörse einrichten,mit derman bei früheren Gelegenheiten gute Erfahrungen gemacht habe.

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