Am 11. März 2011 verwüsteten ein Erdbeben der Stärke 9,0 und ein gewaltiger Tsunami den Nordosten Japans und verursachten im Kernkraftwerk Fukushima Daiichi einen Super-Gau. Vor fünf Jahren verursachten ein Erdbeben und ein Tsunami einen Super-Gau im…

Die Initiative für Ernährungssouveränität fordert unter anderem einen Markt mit mehr Transparenz, welcher im Dienste der Bauern und Bäuerinnen, sowie der Konsumenten und Konsumentinnen steht. Die von der Bauerngewerkschaft Uniterre lancierte…

Für die rasche Umsetzung einer funktionierenden Mengensteuerung am österreichischen Milchmarkt hat sich die IG Milch ausgesprochen. In einem offenen Brief forderte der Verein der Grünland- und Rinderbauern vergangene Woche alle…

Wichtigstes Exportprodukt von Benin ist Baumwolle, gefolgt von Erdnüssen und Palmöl. Die westafrikanische Republik Benin zählt zu den stabileren Demokratien des Kontinents. Dennoch ist das kleine Land am Atlantik eines der ärmsten Länder der Welt.…

Genau bei 450 Grad im Ofen bekommt die Pizza ihre einzigartige Konsistenz. Italien will die Pizza in die UNESCO-Liste des immateriellen Kulturerbes aufnehmen lassen. Dies beschloss am Freitag Italiens nationale UNESCO-Kommission nach einem Vorschlag…

Wegen des Wetterphänomens El Niño fällt die Weinernte in Argentinien heuer deutlich kleiner aus. 2,06 Mio. Tonnen Trauben erwartet das Nationale Weinbauinstitut Argentiniens. Treffen die Prognosen zu, fällt die Weinernte heuer um 14 Prozent tiefer…

Junglandwirt Florian Oeler: „Ich wusste sofort, das ist genau die Herausforderung, die ich suche“ Florian Oelers Betrieb in Hinterforst SG. Jungbauer und Jungunternehmer Florian Oeler. Florian Oeler aus Altstätten SG ist erst 22 Jahre alt, aber schon…

Dominic Spahr macht die Ausbildung zum Landwirt EFZ am Inforama Rütti. Er arbeitet auf einem Betrieb in Bleiken bei Oberdiessbach BE. Dominic schloss vor der Ausbildung zum Landwirt EFZ die Handelsschule ab. Dominic hatte ich schon von klein auf…

Einzahlen sollen in den Solidaritätsfonds Handel, Schlachthöfe, Metzgereien, Betriebe der Gemeinschaftsverpflegung und Restaurants. Frankreichs Wettbewerbsbehörde hat das Projekt eines Solidaritätsfonds für Schweineerzeuger genehmigt. Das haben der…

Die Kinder können ihre Shakes vor Ort selber zubereiten. Sie erhalten einen sauberen Shakerbecher geschenkt. Am Samstag, 16 April 2016, findet der Tag der Milch statt. An den zahlreichen Ständen werden über 80‘000 Besucher erwartet. Die Schweizer…