Pilze wachsen sehr schnell: Bereits sechs Tage nach Ausbringung des Substrats kann Champignons Stadler zum ersten Mal ernten. Renate Hodel, LID Champignons Stadler in Aigle VD produziert die Champignons seit jeher mit grüner Energie. Ein kleines…

Im Zentrum der im Herbst 2021 verabschiedeten Strategie steht die Weiterentwicklung des Messegeschäftes. Michael Huwiler Neue Fachmesse und mehr Events: Die Olma Messen St. Gallen haben am Donnerstag den Stand der Umsetzung der Strategie31…

Das indigene Volk der Urus etwa stellt aus dem Schilf am Ufer des Titicacasees seine Häuser, Boote und sogar die Insel her, die es bewohnt. pixabay Der Titicacasee in den Anden ist zum zweiten Mal innerhalb von elf Jahren «Bedrohter See des Jahres»…

Zu schaffen machen den Bordeaux-Winzern vor allem Absatzprobleme. Monika Gerlach Im französischen Weinbaugebiet Bordeaux droht offenbar ein spürbarer Abbau der Produktionskapazitäten. Wie aus einer Umfrage der Landwirtschaftskammer des Départements…

Teilgenommen hätten 110 Gespanne mit insgesamt 800 Hunden. pixabay Die 50. Ausgabe des internationalen Schlittenhunderennens in Saignelégier JU hat nach vier Jahren Pause einen grossen Erfolg verbucht. Die Organisatoren des internationalen…

Die Hunderennen finden zum 50. Mal statt. pixabay In Saignelégier im Kanton Jura ist am Samstag nach vier Jahren Pause das internationale Schlittenhunderennen über die Bühne gegangen. Auf der Wettkampfliste standen rund 120 Gespanne mit insgesamt…

10’000 Hektaren Reben sollen ausgerissen werden. Markus Utiger Im westfranzösischen Bordeaux haben Hunderte Winzer für Stilllegungsprämien und Staatshilfen demonstriert, um die Überproduktion in der Weinregion zu beenden. Mit Traktoren und…

Der Amazonas-Regenwald bedeckt nahezu das gesamte Amazonasbecken in Südamerika, welches sechs Millionen Quadratkilometer in neun Ländern umfasst. N. Palmer Menschliche Aktivitäten haben innerhalb weniger Jahrzehnte die Ökosysteme im Amazonasgebiet…

Ausnahmsweise kann ein Elterntier, das besonders schadenstiftend in Erscheinung tritt, in den Monaten November bis Januar getötet werden. SCPF Zukünftig sind nebst einem DNA-Nachweis auch andere Beweise zulässig, um die Bewilligung für den Abschuss…

Voller innerer Werte: Knollensellerie. pixabay Von aussen unscheinbar punktet der Knollensellerie mit inneren Werten: Der Küchenallrounder bringt als typisches Winterlagergemüse viele gesunde Inhaltsstoffe auf den Tisch. Der sogenannte Echte Sellerie…