Meteorologen sehen eine «historische Hitzewelle. - Sabine Fenner Heftige Waldbrände und Dauerhitze von 40 Grad und mehr machen den südlichen Urlaubsländern Griechenland, Italien und Türkei weiterhin schwer zu schaffen. In Italien hatten die…

200 Bauernhöfe bieten am 1. August einen «Buurezmorge» an. - Symbolbild: Raphael Bühlmann Der Nationalfeiertag wird auch dieses Jahr überwiegend im kleinen Rahmen gefeiert. Vielerorts finden die Feiern bereits am Vortag statt. Am Sonntag besucht…

Ruedi, Tochter Jennifer und Sohn Geoffrey Kobelt mit ihren Kreationen. - Michael Götz Die grosse Mostpresse schafft bis 2’000 Liter pro Stunde. - Michael Götz Cider liegt im Trend. In Marbach SG produziert eine Mosterei seit über 20 Jahren das…

Innert weniger Tage hat ein massiver Befall durch den falschen Mehltau den Trauben arg zugesetzt. - Roland Müller Das Regenwetter der vergangenen Wochen begünstigt die Ausbreitung des Falschen Mehltaus in den Schweizer Weinreben. Die Winzer rechnen…

Hafer erfreut sich bei den Konsumentinnen und Konsumenten wachsender Beliebtheit. Davon sollen auch die Schweizer Bauern profitieren. - Heinz Röthlisberger Hafer kommt immer mehr auf den Speiseplan von Schweizer Haushalten. Der überwiegende Teil des…

Als «apokalyptisch» beschreibt er die Hitzeextreme in den vergangenen Wochen im Westen der USA und Kanadas, als eine Hitzeglocke die Region mit Temperaturen von über 45 Grad Celsius im Griff hatte. - Gerd Altmann Die Vorzeichen für einen langen,…

Der Kartoffelkäfer gehört zur Familie der Blattkäfer und ist ein Neozoon, also ein Tier, das von seiner eigentlichen Heimat in andere Regionen eingeschleppt wurde und dort heimisch geworden ist. - Monika Gerlach Fast könnte er einem leidtun, der…

Uniterre reagiert auf den Nationalratsentscheid, ab 2022 an einem Schleppschlauchobligatorium festzuhalten. - lid Die Bauernorganisation Uniterre fordert eine Studie zu den Konsequenzen eines Schleppschlauchobligatoriums. Bis zur Publikation der…

«Auch die Konsumenten auf dem Land haben eine grosse Distanz und wenig Wissen über die Lebensmittelproduktion., sagt Ernst Lüthi. - Markus Rediger Ernst Lüthi bewirtschaftet mit seiner Familie einen intensiven Obstbetrieb im Baselbiet. Er engagiert…

«Es werden nie Bauern individuell als Tierquäler angeprangert, sondern ein System, welches auf Ausbeutung und Missbrauch von hilflosen Lebewesen aufgebaut ist», schreibt die Organisation. - 1individuum Zum Artikel «Tierschützer gefährden Tierwohl»,…