In der Schweiz gibt es rund 34 verschiedene Labels für Früchte und Gemüse. Ob Fair gehandelt oder biologisch angebaut - viele Konsumenten wollen wissen, was hinter ihren Nahrungsmitteln steckt. Doch die Flut von Bio, Öko- und Fair-Trade-Labels…

Michel Mordasini wurde zum Vizepräsidenten des Internationalen Fonds für landwirtschaftliche Entwicklung (IFAD) gewählt. Botschafter Michel Mordasini, gegenwärtig DEZA-Vizedirektor, ist zum Vizepräsidenten des Internationalen Fonds für…

Lucas Casanova (52) ist seit 2001 Direktor von Braunvieh Schweiz. Lucas Casanova, Direktor von Braunvieh Schweiz und Geschäftsführer der Arbeitsgemeinschaft Schweizer Rinderzüchter (ASR), äussert sich zum rekordtiefen Schweizer Milchkuhbestand und…

Alexander Michel: «Im Herzen bin ich immer Landwirt geblieben.» 36 Jahre lang war der Agronom Alexander Michel Personalchef der Privatklinik Meiringen. Wegen einer Heustauballergie konnte er nicht mehr Bauer sein. Noch heute ist er aber für die…

Vor rund einem Monat war Christian Wanner bereits zum Mitglied des publizistischen Ausschusses der AZ Medien ernannt worden. Der langjährige Solothurner Regierungsrat Christian Wanner präsidiert künftig eine Privatklinik. Die zur AEVIS Gruppe…

Das Aussterben von Elefanten würde die Pflanzenwelt schädigen. Die Fruchtbarkeit des Bodens hängt stark von Weidetieren ab - und nur noch in Afrika herrschen in dieser Hinsicht gute Bedingungen. Dies ist das Ergebnis einer Studie, deren Ergebnisse in…

Es geht um den Titel Schweizer Meister im Kartoffelhandgraben - Armin Lustenberger, Georges Schneuwly und Michale Kohler. Die Teilnehmer können die Körbe nach eigenem Belieben aufstellen. Beim Kartoffelschälen weerden während drei Minuten so viele…

Reisernte im Tessin. Die Nachfrage ist grösser als die Produktion. Die Reisfelder im Maggia-Delta bestehen seit 1930. Der Betrieb Terreni alla Maggia fand im Anbau von Reis eine Alternative, als die Preise für Mais und Getreide einbrachen. Das…

Laut dem Verband der Getreideerzeuger liegen die Preise im Mittel um 40% unter denen des Vorjahres, in manchen Regionen um 50%. Die Landwirtschaftssektion der polnischen Gewerkschaft „Solidarnosc“ hat an die Bauern appelliert, ihr Getreide vorerst…

Sebastian Hagenbuch ist zwar auf einem Bauernhof aufgewachsen, musste aber dennoch 23 Jahre alt werden und mit dem Velo bis nach Istanbul fahren um zu merken, dass ihn Kühe und Traktoren mehr anziehen als die bislang vertraute Arbeit im Büro. Unter…