Sind in Québec nicht mehr erwünscht - Eichhörnchen. Unter Einwohnern der kanadischen Stadt Ottawa hat es sich eingebürgert, Eichhörnchen einzufangen, über den Fluss zu bringen und im benachbarten Bundesstaat Québec auszusetzen. Das Lokalblatt «Ottawa…

Grafik: Schweizer Bauer Aus dem Kanton St. Gallen wurden drei und aus dem Kanton Bern eine neue Krautfäuleinfektion gemeldet. In den Rüben, den Erbsen, den Ackerbohnen, den Sonnenblumen, den Kartoffeln und im Getreide sieht man Blattläuse. Grafik:…

Anja Tschannen studiert Agronomie an der HAFL in Zollikofen, ist aber auch als Freie Mitarbeiterin für den Schweizer Bauer tätig. Ihr grosses Hobby ist das Reiten mit ihrem Freiberger Pferd, Gira- Sol, genannt Gigolino. Die Freiburgerin Anja…

Schnell mal in die Landi ein paar Düngersäcke und Harassen laden. Pick-ups können gerade für solche Transporte eine bequeme Hilfe sein. Die nachfolgenden Bilder zeigen eine aktuelle Marktübersicht an Pick-up-Fahrzeugen in der Schweiz. Der Ranger von…

Mehltau (weiss) auf Winterweizen. Grafik: Schweizer Bauer Zur Kontrolle von Winterweizen auf Septoria-Blattflecken müssen die unteren Blätter beurteilt werden (Bekämpfungsschwelle: 20% Befall auf dem vierten Blatt). Grafik: Schweizer Bauer Fusarien…

Genf belegt Rang 1 vor Paris und Oslo. Genf zählt zu den weltweit teuersten Städten. Dies zeigt nun auch der Sandwich-Index. Nirgends bezahlt man für ein Clubsandwich mehr als in Genf. Für Poulet, Speck, Ei, Salatblätter und Mayonnaise zwischen…

Dass Umwelteffekte auf die nächste Generation wirken können - ganz ohne den Einfluss der Erbinformation - ist eine der revolutionären jüngeren Erkenntnisse der Evolutionsbiologie. Lausanner Forschern ist es gelungen, Ameisenköniginnen in künstlichen…

Der Broccoli zählt wie andere Kohlgewächse zur Familie der Kreuzblütler. In der Schweiz liegt die Haupterntezeit für Broccoli zwischen Juni und Oktober. Letzte Woche wurden rund 120 Tonnen geerntet. Broccoli ist für die Schweizer Landwirtschaft heute…

Gemäss dem «Konzept Wolf Schweiz» sind die Kriterien für einen Abschuss erfüllt, wenn ein Wolf über eine Zeit von einem Monat trotz Herdenschutzmassnahmen mehr als 25 Schafe reisst oder innerhalb von vier Monaten deren 35. (Symbolbild) Der Wolf hat…

Burger Käse war Nidwaldens grösster Milchverarbeiter. Über die Burger Käse AG wurde der Konkurs verhängt. Unklar ist, wie es mit dem Betrieb und den Mitarbeitern weitergeht. Bereits vor einer Woche wurde im «Nidwaldner Amtsblatt» die vorläufige…