23.06.2016 11:26
Quelle: schweizerbauer.ch - lid
Wein
Bio-Winzer des Jahres kommt aus Neuenburg
Die Auszeichnung als Bio-Winzer des Jahres geht an Jean-Denis Perrochet von der Domaine de La Maison Carrée in Auvernier NE.

Perrochet erreichte mit seinem "Neuchâtel Blanc Vin sur Lie" sowie seinem "Pinot Noir Le Lerin" die beste Durchschnitts-Note aller Final-Winzer, wie Bio Suisse mitteilt. Er produziere mit seinem burgundischen Esprit und bio-dynamischen Anbau ungeschliffene Diamanten im besten Sinne.

Ebenfalls in die Westschweiz geht die Auszeichnung für den Bio-Weisswein des Jahres: Der "La Côte AOC Johanniter Grand Cru 2014" von der Domaine La Capitaine in Begnins VD. Das Turmgut Erlenbach gewann mit seinem "Zürichsee AOC Merlot-Cabernet 2014" schliesslich die Auszeichnung für den Rotwein des Jahres. Beim 3. Schweizer Bioweinpreis wurden 139 Weine von 45 Winzern eingereicht

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