9.03.2015 06:28
Quelle: schweizerbauer.ch - AgE
Weinbau
Demeter-Wein weltweit im Aufwind
Biodynamischer Wein befindet sich aus Sicht von Demeter aktuell weltweit im Aufwind. Wie der deutsche Anbauverband unter Berufung auf Angaben von Demeter International mitteilte, bewirtschaften derzeit global gesehen 640 Winzer eine Rebfläche von rund 11 000 ha nach den Verbandsrichtlinien.

Auf der vom 15. bis zum 17. März 2015 in Düsseldorf stattfindenden Messe ProWein will Demeter ein ausgewähltes Sortiment an internationalen Gewächsen präsentieren. Am Gemeinschaftsstand sind 20 Winzer aus Deutschland, Frankreich, Österreich, Spanien, Argentinien und Chile vertreten. Darüber hinaus will Demeter eine Brücke zwischen Spitzenweinen und anspruchsvoller Gastronomie schlagen.

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