13.12.2019 16:39
Quelle: schweizerbauer.ch - lid
Medien
Vom abgelegenen Hof mitten in die Stadt
Sonntags laden Wielands zum Brunch, im Spycher haben sie genug Betten für eine ganze Gruppe und Hochzeiten können an der freien Luft gefeiert werden. Bekannt machen sie ihr Angebot auf Sozialen Medien. Denn einfach so verirrt sich niemand auf den abgelegenen Hof.

Seit zwei Jahren bieten Thom und Salome Wieland im Emmentaler Röthenbach Agrotourismus, Hofbrunch und Selbstgemachtes aus dem Hofladen an. Schon auf ihrem vorherigen Betrieb in Aeschau BE hatten sie vor sieben Jahren damit begonnen.

Mittlerweile sind sie Eltern geworden und auf ihren eigenen Hof gezogen. Geblieben ist ihr Auftritt in den Sozialen Medien. Unter "Wielandleben" betreibt Salome nebst der Hof-Website Kanäle auf Facebook, Instagram, Pinterest und Twitter.

Mit Social Media in die Stadt

Über 2'000 Abonnenten folgen der Familie auf Instagram, knapp 8'000 sind es auf Facebook. Diese grosse Reichweite möchten sie nicht missen, sagt Salome Wieland.

"Mit den Sozialen Medien können wir die richtigen Leute erreichen, nämlich Städterinnen und Städter. Aus purem Zufall kommt kaum jemand an unserem Hof vorbei", schmunzelt Wieland. Die abgelegene Lage sei aber genau das, was vielen Leuten im Röthenbach so gut gefällt.

Übung macht den Meister

Die junge Frau hat vor sieben Jahren begonnen, Früchte zu dörren und Gemüse einzukochen. Für andere hat sie danach auf Facebook Rezeptvideos geteilt. "Mega unprofessionell", erinnert sich Wieland an die Anfänge.

Mit der Zeit habe sie dann die wachsenden Wielandleben-Angebote geteilt, zuerst vor allem auf Facebook, danach auch auf Instagram und den anderen Kanälen. Heute postet sie professionelle Beiträge. Die junge Frau achtet darauf, auf dem neusten Stand zu sein und lässt sich von anderen Landwirtschaftsbetrieben und Kreativschaffenden inspirieren.

Aktuelles posten

Alle 2-3 Tage postet Salome Wieland etwas auf den Sozialen Medien. Mit diesem Rhythmus bleibt sie bei ihrer Kundschaft präsent und erwischt die Kunden mit dem richtigen Post im richtigen Moment. Apéros, Trauungen, Brunches, Produkte aus dem Hofladen, Massenlager und Übernachtungen im Spycher sind genauso Inhalt der Posts wie die Tierpatenschaften, Porträts von Mitarbeitern und Wandertipps. Einen grossen Pluspunkt sieht sie in der kostenlosen Werbung über die Sozialen Medien. Salome Wieland achtet beim Posten immer darauf, dass es etwas Aktuelles ist.

Also entweder was gerade auf dem Hof läuft oder sie knüpft an Themen an, die in den Medien heiss diskutiert werden. Das kann Anfang Saison der Spycher sein, den sie bewirbt. Oder am Sonntag ein Tweet, "wir freuen uns auf unsere Gäste". Wieland kreiert die Posts in erster Linie auf Facebook und kopiert den Beitrag in der Regel in die anderen Kanäle. So spart die Vielbeschäftigte Zeit. Sie rechnet etwa eine halbe Stunde pro Post und 10 Minuten fürs Raufladen und Verteilen auf den verschiedenen Kanälen.

"Gute Fotos sind A und O"

Monatlich engagiert Salome Wieland für ihren Social-Media-Auftritt einen befreundeten Fotografen. Sie hat die Erfahrung gemacht, dass gute Fotos, auf denen die Produkte sorgfältig angeordnet sind und die Beleuchtung stimmt, von Nutzern öfter angeschaut werden und somit eine grössere Reichweite erzielen.

"Wenn der Fotograf auf den Hof kommt, habe ich in einer Kiste bereits vorbereitet, was ich an diesem Tag fotografiert haben möchte", so die junge Mutter. Die Bilder verwendet Wieland in den darauffolgenden Wochen für ihren Social-Media-Auftritt. "Ein knapper Text ergänzt die Fotos, dann lade ich den Beitrag direkt auf Instagram hoch." Nur wenn sie einen dringenden Post machen wolle, verwende sie eigene Fotos.

Überzeugend überzeugt

Besonderen Anklang finden Beiträge über die Hochzeitslocation. Weniger gut kommt hingegen rohes Fleisch an. "Ich habe gemerkt, dass ich dann Follower verliere", sagt Wieland.

Wenn sie ihre Tierpatenschaften vorstellt, erhält sie ab und zu einen gehässigen Kommentar. Sie löscht zwar nichts, geht aber auch nicht gross darauf ein. Wielands stehen hinter ihrem Betrieb. "Ich bearbeite die Sozialen Medien sehr sorgfältig. Aber man kann es ja trotzdem nie allen Recht machen. Es muss einem auch ein bisschen egal sein, was die Leute denken", sagt Salome Wieland.

 

5 Tipps zum Social Media-Auftritt von Salome Wieland

 

  1. Es gibt 1001 Meinungen. Sie müssen es nicht allen recht machen. Wichtig: sich selber treu bleiben!
  2. Regelmässig dran bleiben lohnt sich. Der Alltag bleibt nicht stehen, machen Sie sich deshalb am besten im Vornherein bewusst, wie Sie den Social-Media-Auftritt am besten in Ihren Alltag integrieren können.
  3. Gute Bilder sind das A und O. Nutzen Sie Synergien und befragen Sie zum Beispiel einen befreundeten Hobby-Fotografen, den Sie mit Naturalien entlöhnen können.
  4. Posten Sie nicht zu lange Texte.
  5. Der Inhalt soll aktuell sein. Wenn die Leute auf den Hof kommen und merken, dass die Posts nicht stimmen oder die beworbenen Dinge schon lange her sind, ists vorbei mit der Glaubwürdigkeit.

 

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