6.08.2014 14:05
Quelle: schweizerbauer.ch - lid
EU
EU: Fleischproduktion steigt wieder
Der seit 2011 andauernde Rückgang der Fleischproduktion in der EU scheint gestoppt. Laut EU-Kommission wird es bereits dieses Jahr zu einem Wachstum kommen.

Für alle Fleischsorten geht die EU-Kommission von einer leicht höheren Produktion aus, wie Agra-Europe schreibt. Für 2014 wird beim Rind-, Schweine-, Geflügel- und Schaffleisch von rund 44 Millionen Tonnen ausgegangen, was einem Plus von 0,7 Prozent entspräche.

Für 2015 wird eine Steigerung um 1 Prozent auf 44,5 Millionen Tonnen erwartet. Unterschiede zeigen sich aber zwischen den einzelnen Fleischsorten: Während beim Rindfleisch von einem klaren Wachstum ausgegangen wird, fällt die Prognose für Schweinefleisch verhalten aus.

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