10.08.2013 07:56
Quelle: schweizerbauer.ch - lid
EU
Hofkäse soll bekannter werden
Die Produzenten von Hofkäse und Hofmolkereiprodukten in Deutschland, Irland und den Niederlanden wollen ihre Waren bekannter machen.

Unterstützung erhalten die drei Verbände von der EU, wie der deutsche Verband für handwerkliche Milchverarbeitung (VHM) in einer Medienmitteilung schreibt. Die Kampagne wird unter anderem Käsemärkte, Milch- und Käsestrassen und Tage des Hofkäses beinhalten. Die Aktionen beginnen im Oktober.

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