12.05.2014 09:05
Quelle: schweizerbauer.ch - AgE
Europäischer Milchmarkt
Milch: FrieslandCampina senkt Garantiepreis
Der genossenschaftlich organisierte Molkereikonzern FrieslandCampina hat seinen monatlichen Rohmilchgarantiepreis zum dritten Mal in Folge herabgesetzt. Er beträgt nun im Mai 40,25 Euro/100 kg Milch (49,10 Fr./kg). Das entspricht einem Abschlag von 1 Euro im Vergleich zum April.

Gleichzeitig verringerte sich das Plus gegenüber dem jeweiligen Vorjahresmonat von 4,25 Euro auf 0,75 Euro. Das Unternehmen begründete die Entscheidung am Montag vergangener Woche mit voraussichtlich niedrigeren Milchpreisen der Referenzbetriebe. Durch die hohe Milchanlieferung in Westeuropa stünden die Notierungen für Käse, Milchpulver und Butter weiterhin unter Druck.

Entsprechend änderten sich auch die Werte der Milchinhaltsstoffe: Der Eiweisswert betrage im Mai 657,04 Euro (801,80 Fr.), der Fettwert 328,52 Euro (400 Fr.) und der Laktosewert 65,70 Euro (80,20 Fr.) pro 100 kg. Die genannten Beträge bezögen sich auf einen Betrieb mit einer durchschnittlichen Jahreslieferung von 600'000 kg Milch. Der Garantiepreis gelte für Milch mit 4,41% Fett, 3,47% Eiweiss und 4,51% Laktose und enthalte keine Mehrwertsteuer.

Als Referenzgrössen zur Ableitung seines Garantiepreises dienten FrieslandCampina der durchschnittliche Milchpreis für Deutschland, die Milchpreise von Arla Foods in Dänemark, von Bel Leerdammer, Cono Kaasmakers und DOC Kaas in den Niederlanden sowie von Milcobel in Belgien.

Der Milchpreis, den die Genossenschaftsmitglieder schließlich erhielten, setze sich aus dem Garantiepreis sowie saisonalen und leistungsabhängigen Zu- und Abschlägen zusammen.

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