26.07.2018 11:38
Quelle: schweizerbauer.ch - sal
Milchmarkt
Emmi: 33% B-Milch à 41 Rp.
Die Emmi-Direktlieferanten der PMO Mimo erhalten für August 2018 einen Milchpreis ab Hof mit Standard-Segmentierung von 63 Rp./kg für die 67% A-Milch und von 40,9 Rp./kg für die 33% B-Milch.

Das gibt einen Standard ohne Lademengenzuschläge von 55,71 Rp./kg. Dazu kommt ein saisonaler Zuschlag von 4 Rp./kg (dafür gibt es im Frühling einen entsprechend hohen Abzug). Zu den Marktabzügen wird betont, dass sie helfen, das A-Segment «zu sichern». Für August sind sie nicht quantifiziert. Im Juni-Newsletter stand allerdings für Juli: –1,1 Rp./kg fürs Schoggigesetz, –1,1 Rp./kg für Importabwehr (v.a. Mozzarella) und –1Rp./kg Butterexport. 

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