12.03.2019 08:40
Quelle: schweizerbauer.ch - aiz
Milchmarkt
EU: Milchpreis leicht gesunken
Der im zweiten Halbjahr 2018 verzeichnete Aufwärtstrend der Produzentenmilchpreise in der EU wurde zu Jahresende gestoppt. Nach einem leichten Rückgang im Dezember wurde auch im Januar 2019 ein Minus verzeichnet. Führende europäische Molkereien zahlten ihren Lieferanten im Mittel 33,85 Cent netto/kg (38,5 Rappen) Rohmilch.

Das bedeutet gegenüber dem Vormonat ein Minus von 0,43 Cent (0,5 Rappen), gleichzeitig wurde das Vorjahresniveau um 1,68 Cent (1,9 Rappen) oder knapp 5% unterschritten. Dies geht aus der jüngsten Preiserhebung des niederländischen Landwirteverbandes LTO her vor.

Zum Vergleich: In Österreich verringerten sich die Produzentenmilchpreise im Januar gegenüber dem Vormonat um 0,78 Cent (0,89 Rappen) auf 37,53 Cent (42,7 Rappen)netto (bei 4,2% Fett und 3,4% Eiweiss). 

Der LTO-Durchschnittswert wird monatlich auf Basis der Auszahlungsleistungen von 16 marktführenden Milchverarbeitern in Nord- wie auch Mitteleuropa für Standardmilch mit 4,2% Fett und 3,4% Eiweiss errechnet. Der Durchschnittspreis beruht auf einer jährlichen Anlieferung von 1 Mio. kg. 

Weitere Preisentwicklung schwierig einzuschätzen 

Die meisten der im LTO-Vergleich erfassten Molkereien haben im Januar 2019 ihre Produzentenpreise verringert. Höhere Auszahlungen wurden nur von den französischen Milchverarbeitern (ausgenommen Lactalis) sowie vom finnischen Unternehmen Valio vorgenommen. 

Die weitere Milchpreisentwicklung ist laut LTO schwierig einzuschätzen. So lässt das führende dänische Molkereiunternehmen Arla seinen Erzeugerpreis im Februar und März unverändert. FrieslandCampina in den Niederlanden hat im Februar eine kleine Erhöhung gemeldet (+0,2 Cent) und wird dieses Niveau im März beibehalten. Auch die französischen Molkereien dürften ihre Auszahlung im ersten Quartal 2019 unverändert belassen. Dem gegenüber haben der deutsche Molkereiriese DMK und das britische Unternehmen Dairy Crest eine Rücknahme des Erzeugerpreises im Februar um 1 Cent (1,14 Rappen) vorgenommen

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