24.05.2019 19:29
Quelle: schweizerbauer.ch - hal
Milchkühe
Jersey-Kuh knackt 100'000-kg-Marke
Züchter Joe Kaufmann aus Zugerberg ZG schaffte vergangene Woche mit seiner Jersey-Kuh Sunehof Sultan Xundi eine Sensation. Die elfjährige und EX-91 eingestufte Xundi überschritt als zweite reine Jersey-Kuh in der Schweiz die magische Grenze von 100'000 Kilo Milch.

Sie kombiniert 100'895 Kilo Milch mit 5,44 Prozent Fett und 4,08 Prozent Eiweiss. Franz Abächerli aus  Hausen am Albis ZH ist Züchter dieser Ausnahmekuh. Lester Bambina EX-94 (Jahrgang 1996) von Manfred Baumann aus Mühlrüti SG leistete mit 108352 Kilo Milch, 5,18 Prozent Fett und 3,95 Prozent Eiweiss so viel wie  bisher keine andere Kuh der Rasse Jersey. 


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