27.05.2015 15:09
Quelle: schweizerbauer.ch - lid
Dänemark
DK: Viele Schweinehalter geben auf
In Dänemark gab es im Sommer 2014 noch 3‘626 Betriebe mit Schweinehaltung. Damit sind innerhalb eines Jahres 229 Bauern aus der Schweineproduktion ausgestiegen (-5,9%).

Die Anzahl Ferkelaufzuchtbetriebe nahm um 14,9% auf 188 ab, zitiert Agra-Europe den Dachverband der dänischen Agrar- und Ernährungswirtschaft. Die Zahl der reinen Mastbetriebe sank gegenüber 2013 um 10,1 % auf 1‘569, die der Höfe mit gemischter Haltung von Sauen und Schlachtschweinen schrumpfte um 6,5 % auf 1‘359 Betriebe. Zugenommen hat die Gruppe der Sauenhalter um 74 auf 510 Betriebe.

Insgesamt haben in den letzten 20 Jahren rund 19‘100 Schweinehalter (84 %) ihre Produktion aufgegeben.

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