Severin und Alain Jungo mit einer ihrer Stallfavoritinnen: Jungo Gold Chip Abigail. – Olivier Ruprecht Der Betrieb liegt im Weiler Buech oberhalb von Tentlingen FR. – Olivier Ruprecht Ein Sunlight-Kalb geniesst die frische Luft. – Olivier Ruprecht Severin Jungo übernahm den Betrieb 1974 als 19-Jähriger. – Olivier Ruprecht Alain Jungo war im Selektionskomitee der Kühe für die Europaschau in Libramont /Belgien 2019. – Olivier Ruprecht
Die jahrelange akribische Zuchtarbeit zahlte sich für Alain und Severin Jungo aus Tentlingen FR aus. Sie wurden zu Meisterzüchtern ernannt. Dahinter steckt eine Zuchtstrategie auf eine komplette Holstein-Kuh.
Meisterzüchter zu werden ist der Traum vieler Viehzüchter. Doch nur weniger als 0,2 Prozent der Zuchtbetriebe von Holstein Switzerland erhalten jährlich diese Auszeichnung. Alain und Severin Jungo aus Tentlingen FR gehören dieses Jahr dazu. Als Alain Jungo den Brief der Zuchtorganisation öffnete, ging für ihn ein Traum in Erfüllung: «Ich war baff und hatte eine enorme Freude. Es ist eine riesige Anerkennung für die jahrelange Zuchtarbeit.»
Im Video erzählt Alain Jungo, welches Zuchtziel er anstrebt und welche Kuh seiner Idealvorstellung sehr nahe kommt.
Betriebsspiegel
2020 übernahm Alain Jungo den Betrieb seines Vaters Severin Jungo. Zuvor führten sie ihn seit 2010 in Form einer Generationengemeinschaft. Die 33 ha (Grasland und 1 ha Mais) landwirtschaftliche Nutzfläche dienen der Fütterung der 31 Holstein-Kühe und den 49 Stück Jungvieh. Die Milch wird zu Gruyère AOP verarbeitet. rup
Welche Stiere die Meisterzüchter Alain und Severin Jungo zurzeit einsetzen und welche Zuchtlinie den grössten Einfluss hat, lesen Sie in der Print-Ausgabe vom Samstag.
Jungo Dude Linsey EX-91 ist ein Aushängeschild der Herde. – Olivier Ruprecht Neben Heu und Emd gesellen sich im Winter Luzerne, Rübenschnitzel und Maisflocken zum Grundfutter. – Olivier Ruprecht Bei Jungos werden die Liegeboxen mit langem Stroh eingestreut. – Olivier Ruprecht Die komplette Kuh suchen die beiden Meisterzüchter. Zum Beispiel wie Jungo Shottle History. – Olivier Ruprecht Ab und zu investiert Alain Jungo in neue Genetik, wie zum Beispiel in CPP High Octane Triomphe VG-86 (2. Lakt.). – Olivier Ruprecht