7.01.2015 15:09
Quelle: schweizerbauer.ch - sda
Japan
McDonald's: Zahn im Burger macht Ärger
McDonald's hat sich bei seinen Kunden entschuldigt, nachdem in Japan Plastikteile und ein Zahl in Gerichten gefunden worden waren. Die Produktionsfabriken sowie die Schnellrestaurants würden stärker überwacht, kündigte der japanische Ableger des US-Konzerns am Mittwoch an.

Im August war der Zahn eines Menschen in Pommes gefunden worden, wie Manager von McDonald's Japan bei einer Pressekonferenz in Tokio erläuterten. Wie er dahin gekommen sei, sei nicht klar. Im Dezember habe sich ein Kind am Mund eine Schnittverletzung durch ein Plastikstück zugezogen, das in einem Schokoladeneis gesteckt habe.

Am Wochenende schliesslich tauchte ein etwa vier Zentimeter grosses Vinyl-Stück in einem Chicken McNugget auf, der in einer McDonald's-Filiale im nordjapanischen Aomori verkauft worden war. McDonald's hatte daraufhin nach eigenen Angaben noch am selben Tag die Produktion in der thailändischen Fabrik gestoppt, in der das betroffene Hähnchengericht hergestellt worden war. Der Fall werde noch untersucht.

Erst im vergangenen Sommer hatte McDonald's Japan die Produktion von Chicken McNuggets an drei thailändische Fabriken ausgelagert. Vorausgegangen war ein Gammelfleischskandal in China. Der dortige Lieferant von Hühnerfleisch für Chicken McNuggets hatte Behörden zufolge Produktionsdaten gefälscht und Produkte mit abgelaufenem Haltbarkeitsdatum verkauft. Der Skandal belastete das Geschäftsergebnis von McDonalds in den USA, das zu 49,9 Prozent an der Kette in Japan beteiligt ist.

Ausserdem setzt dem Unternehmen ein Engpass bei Pommes-Lieferungen zu. Wegen eines Arbeitskampfs an Häfen der US-Westküste verzögerten sich die Exporte nach Japan. Dort musste McDonald's deshalb Portionen rationieren. Am Montag waren erstmals seit drei Wochen wieder alle Pommes-Portionsgrössen in japanischen McDonald's-Restaurants erhältlich. McDonald's Japan steuert auf das sechste Jahr in Folge mit einem Umsatzrückgang zu und den ersten Verlust seit elf Jahren.

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