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1.-August-Brunch: Warum das Angebot schrumpft
Im Bündnerland bieten nur noch 11 Betriebe einen Brunch zum Nationalfeiertag an. Der Rückgang hat viele Gründe. Thomas Roffler, Präsident des Bündner Bauernverbands, misst dem Anlass in Bezug auf die Imagewerbung eine grosse Bedeutung bei.
(Vorne v.l.) Thomas Roffler, Präsident BBV; Silvan Caduff, Regierungspräsident Marcus Caduff, Annachristina Heinz, Präsidentin Bündner Bäuerinnen- und Landfrauenverband; Walter Grass, Gastgeber Reto Rauch, Sandro Michael, Geschäftsführer BBV;
(Hinten v.l.) Direktor Plantahof, Peter Vincenz; Stefan Jenny, Fadri Stricker, Hans-Andrea Patt, Cyril Graf, Markus Gadient, Ursin Gustin
Andrea Accola
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