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Fleisch: Nachhaltigkeit im Alltag gelebt
In der Diskussion um einen bewussten Fleischkonsum wird oft der Begriff «Nose to Tail» verwendet. Wer dieses…
23.11.2025 11:55
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Hochverarbeitetes Essen schadet Gesundheit
Tiefkühlpizza, Burger-Patties, Knuspermüsli – solche Lebensmittel sind lecker, praktisch und allgegenwärtig. Doch…
20.11.2025 15:20
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Selbst gemachter Samichlaus zaubert Lächeln auf Gesicht
Der Nikolaus gehört zur Adventszeit wie das Guetzli-Backen, das Beisammensein bei Kerzenschein oder das gemeinsame…
19.11.2025 14:00
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Dies ist das populärste Gemüse
Broccoli ist reich an Mineralstoffen und Vitaminen und nicht mehr aus unserer Küche wegzudenken. Von Mai bis…
15.11.2025 06:00
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Den Boden fürs nächste Jahr fit machen
Im November werden die Beete für den Winter vorbereitet. Mit Mist, Gründüngung und Wintergemüse kann der Boden fit…
10.11.2025 14:00
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Wartezeiten bewusster nutzen
Anna Wingeier ist Mutter einer Tochter und eines Sohnes und berichtet aus ihrem Alltag. Sie schreibt in ihrer…
09.11.2025 17:48
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Fast vergessenes Gemüse feiert Comeback
In der kalten Jahreszeit sorgt der würzig-scharfe Schwarze Rettich für Abwechslung auf dem Teller. Vor der…
06.11.2025 16:00
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Schweiz: Online-Zeit steigt auf 5,7 Stunden pro Tag
Im Jahr 2025 sind Schweizerinnen und Schweizer im Durchschnitt 5,7 Stunden täglich im Internet unterwegs. Damit hat…
06.11.2025 14:40
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245'000 Portionen Milch ausgeschenkt
Am Donnerstag wurde an zahlreichen Schulen der Tag der Pausenmilch durchgeführt. Von der Kita bis zur 9. Klasse…
31.10.2025 16:00
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Mit dem Lauch kommt keine Langeweile auf
Mit Lauch kommt garantiert keine kulinarische Langeweile auf. Das aromatische Gemüse lässt sich in der Küche…
29.10.2025 16:40
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Wegen KI: Viele Jugendliche sorgen sich berufliche Zukunft
Mehr als jeder fünfte Jugendliche (22 Prozent) fürchtet, dass Künstliche Intelligenz (KI) die eigenen Berufspläne…
27.10.2025 12:40
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Berufswahl ‒ ein Familienprojekt
Die Oberstufe ist auch ein Schritt Richtung Berufsleben. Anne Gully, seit mehr als 20 Jahren Lehrerin auf dieser…
25.10.2025 17:48
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Der Kampf ums Überleben
Zur Zeit der Bauernkriege kämpfte der Bauernstand gegen die Willkür der Obrigkeit. Noch heute zeigen sich Parallelen…
17.10.2025 19:20
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Ein gutes Wort zur rechten Zeit
«Oft braucht es keine grossen Taten, sondern einfach ein gutes Wort zur rechten Zeit», meint Anna Wingeier. Sie…
11.10.2025 17:46
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«Burnout-Prävention in der Landwirtschaft» wird ausgebaut
Das Projekt des Schweizerischen Bäuerinnen- und Landfrauenverbandes und der Ostschweizer Fachhochschule geht in die…
06.10.2025 17:20
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Das Ende und ein Neuanfang
Mit der Ernte werden die Beete nach und nach ausgeräumt, die Kulturflächen leeren sich. Jetzt wird es auch Zeit, den…
04.10.2025 07:11
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«Ein Stück gelebte Tradition»
Seit über 20 Jahren ist dieser Tag bei vielen Schweizer Schulhäusern fest verankert. Am Tag der Pausenmilch schenken…
30.09.2025 15:20
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Wie viel Freiheit darfs denn sein?
Als Eltern eine Balance zu finden zwischen Freiheit und Führung, damit man die Kinder auf ihrem Entwicklungsweg…
29.09.2025 14:00
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Raus aus dem Vorwurfs-Pingpong
Kennen Sie das Spiel «Vorwurfs-Pingpong»? Die meisten Paare spielen es von Zeit zu Zeit. Einer macht dem anderen…
28.09.2025 18:54
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Krankenkassenprämien dürften auch 2026 steigen
Gesundheitsministerin Elisabeth Baume-Schneider gibt am heutigen Dienstag die Krankenkassenprämien 2026 bekannt.…
23.09.2025 10:00
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Sie ist Bäuerin und Hypnosetherapeutin
Claudia Berger ist Bäuerin und Hypnosetherapeutin. Sie erklärt, was in einer Therapiesitzung genau passiert und was…
21.09.2025 17:48
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Warum Mücken gewisse Menschen besonders oft stechen
Das Tessin rüstet sich für den Eintritt des West-Nil-Virus: Blutspenden werden nun auf das von Mücken übertragene…
18.09.2025 06:40
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Halt und Orientierung finden in stürmischen Zeiten
Wir alle kennen strenge Zeiten und erleben immer wieder, wie das Leben aus dem Gleichgewicht geraten kann. Eine…
13.09.2025 17:48
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Giftnotruf: Petition zur Rettung an Bundesrat übergeben
Zur Rettung des Giftnotrufs 145 hat die Organisation Tox Info am Mittwoch eine Petition mit über 100'000…
11.09.2025 10:00
