Markt & Preise

Markt & Preise Marktmeldungen

Nestlé wächst 2025 stärker – Umbau geplant

Nestlé hat 2025 sein Wachstum wieder beschleunigen können. Für das neue Führungsduo mit Präsident Pablo Isla und CEO…
19.02.2026 15:20
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Landwirtschaft unter Preisdruck: Strukturelle Marktprobleme im Fokus

Steigende Produktionskosten, stagnierende Einkommen und die Marktmacht weniger Akteure setzen die Landwirtschaft…
19.02.2026 11:20
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«Wir haben die Preisschlacht nicht losgetreten»

Bei den Lebensmitteln hat sich der Preiskampf intensiviert. Das zeigt sich auch beim orangen Riesen Coop. …
19.02.2026 07:20
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Rückgang der EU-Düngemittelimporte um 80% – Krise befürchtet

Die neuesten Zahlen der Europäischen Kommission bestätigen einen dramatischen und beispiellosen Einbruch der…
18.02.2026 14:40
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Migros stellt Betrieb von Essenslieferdienst ein

Der zur Migros gehörende Essenslieferdienst Smood stellt seinen Betrieb definitiv ein, und zwar per Ende April. Nach…
18.02.2026 13:20
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Tiefere Preise: Lidl will Schweinefleisch-Absatz ankurbeln

Der Druck auf den Schweinemarkt hält unvermindert an. Um den Markt zu entlasten, senkt Lidl bei 26 Artikeln aus dem…
18.02.2026 12:40
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Wie KI den Detailhandel schleichend Einzug hält

Künstliche Intelligenz (KI) hält zunehmend Einzug auch in den Detailhandel. Vor allem hinter den Kulissen optimiert…
16.02.2026 15:20
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Muni und Ochsen: Anpassung der Altersgrenzen

Das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) passt auf Antrag der Branchenorganisation Proviande die Verordnung über die…
13.02.2026 18:00
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Weniger wegwerfen reicht noch nicht

Jährlich fallen in der Schweiz 2,8 Millionen Tonnen vermeidbare Lebensmittelverluste an, davon ein grosser Teil in…
13.02.2026 12:00
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Lidl erhöht Lohnsumme um 1,5 Prozent

Der Discounter Lidl Schweiz hat sich mit der Gewerkschaft Syna sowie dem Kaufmännischen Verband auf eine Erhöhung…
13.02.2026 11:20
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Der Bauer als Energieproduzent

Blackout-Risiko, Dieselabhängigkeit und Klimadruck: Wie kann sich die Landwirtschaft aufstellen, dass sie künftig…
12.02.2026 20:00

Bell Schweiz erzielt bei Absatzvolumen Höchstwert

Die Bell Food Gruppe hat 2025 leicht mehr umgesetzt als im Vorjahr. Der Geschäftsbereich Bell Schweiz erzielte im…
12.02.2026 18:00
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Mehr Bohnen auf den Teller bringen

Der noch junge Verein Schweizer Hülsenfrüchte will den Konsum erhöhen, den Absatz stärken und Schweizer Produkte…
12.02.2026 12:00
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Europas Biomarkt 2024 auf Rekordniveau

2024 stiegen die Umsätze des Detailhandels in Europa auf 58,7 Milliarden Euro (53,8 Mrd. Fr.).…
12.02.2026 10:00
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Heineken will bis zu 6000 Stellen streichen

Der niederländische Bierkonzern Heineken hat am Mittwoch angekündigt, dass er zwischen 5000 und 6000 Stellen…
11.02.2026 16:40
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Güggeli-Express ist bankrott

Nach fast 30 Jahren hat der Güggeli-Express den Betrieb eingestellt. Wie der «Blick» schreibt, wurde der Konkurs des…
11.02.2026 15:20
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Globaler Biomarkt erreicht neues Allzeithoch

Im Jahr 2024 stiegen die globalen Detailhandelsumsätze mit Biolebensmitteln auf 145,0 Milliarden Euro (132,5 Mrd.…
11.02.2026 14:40
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Marktentlastung: Schweine-Branche reagiert auf Überkapazitäten

Nicht nur am Milchmarkt gibt es Angebotsüberhänge, sondern auch am Schweinemarkt. Die Fachkommission Markt von…
11.02.2026 12:40
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Sind Schweinehalter auf Seuchen vorbereitet?

Die Afrikanische Schweinepest (ASP) breitet sich in Europa immer weiter aus. Noch ist die Schweiz frei von der…
10.02.2026 07:20
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Brot: «Ja zur Schweizer Herkunft»

Bei Broten und Feinbackwaren gibt es seit 2025 eine Deklarationspflicht im Offenverkauf. Doch die Konsumentinnen und…
09.02.2026 18:00
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Detailhandel dürfte leicht wachsen – trotz langer Sorgenliste

Gedämpfte Konsumlust, Einkaufstourismus, Konkurrenz im Internet: Die Sorgenliste der Schweizer Detailhändler ist…
09.02.2026 14:40
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Schweine: Ohne Reduktion gehts nicht – aber wie?

Anhaltender Preisdruck zwingt die Schweinebranche zur Grundsatzfrage: Reichen kurzfristige Stützungen, oder braucht…
09.02.2026 07:20
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Früchte- und Gemüseabsatz auf Rekordniveau

Im Jahr 2025 setzte der Detailhandel in der Schweiz 923 Millionen Kilo frische Früchte, Kartoffeln und Gemüse ab.…
08.02.2026 15:25
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Minergie-Standard für Denners Frischelogistik

Am 2. Februar nahm Denner seine dritte Verteilzentrale für gekühlte Produkte in Mägenwil in Betrieb. Der neue…
08.02.2026 13:00

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