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Jahr für Jahr läuten die Schweizer Erdbeeren die einheimische Früchtesaison ein.
Früchte
Online seit 13 Std.
Jetzt startet sie durch
Das Warten hat ein Ende: die Schweizer Erdbeer-Saison ist eröffnet. Ob die Beeren direkt auf dem Feld genossen werden oder zu Konfitüren, Kuchen oder Glacé verarbeitet werden - die süssen Sommervorboten schmecken einfach einzigartig. [...]
Quelle: schweizerbauer.ch
Der Komposttee wird mithilfe des Traktors gleichmässig auf dem Feld verteilt.
Ackerbau
Online seit 17 Std.
Die Multivitamintablette fürs Feld
Tee aus Kompost enthält lebende und leblose Komponenten. Wie für uns Menschen sind lebende Mikroorganismen auch für den Boden und für die Pflanzen, die darauf wachsen, wichtig. Doch ist dieses Gebiet wissenschaftlich noch kaum erforscht. Das hält drei junge Forscher nicht davon ab, ihr Startup Edapro darauf aufzubauen. [...]
Quelle: schweizerbauer.ch
So sieht die mobile Käserei der Monalp AG aus, die diesen Alpsommer auf der Alp Nünenen im Gantrischgebiet zum Einsatz kommt.
Betriebsführung
Online seit 16 Std.
Mit mobilen Käsereien gegen Food Waste
Wenn auf der Alp keine geeignete Käserei vorhanden ist, kann hochwertige Alpenmilch manchmal nicht verarbeitet werden. Schade, fanden die Geschwister Aileen und Lloyd Zumstein – und schufen mit mobilen Käsereien eine gute und einfache Lösung. [...]
schweizerbauer.ch
Ein 76-jähriger Mann ist am Donnerstag auf einem Landwirtschaftsbetrieb in Arth tödlich verunfallt.
Schwyz
Online seit 1 Tag
Traktorunfall: 76-jähriger tot
Ein 76-jähriger Mann ist am Donnerstag auf einem Landwirtschaftsbetrieb in Arth SZ tödlich verunfallt. [...]
schweizerbauer.ch
In Hergiswil LU übernimmt
Bild der Woche
Online seit 3 Std.
Hofhund "Balu" geht allen voraus
Für unser "Bild der Woche" haben wir Fotos von Bauernhofhunden gesucht. Zum Siegerbild wurde die Aufnahme von Sandra Christen aus Hergiswil LU erkoren. Hund "Balu" gewinnt aus über 300 Einsendungen. Herzlichen Glückwunsch! Viel Vergnügen beim Durchklicken der ersten von neun Bildergalerien. [...]
schweizerbauer.ch
Müller war Bergbauernsohn aus Scharnachtal BE.
Todesfall
Online seit 5 Std.
Alt-Nationalrat Müller verstorben
Der ehemalige Berner SVP-Nationalrat und Regierungsrat Bernhard Müller ist 89-jährig verstorben. Gemäss Todesanzeige starb er vergangenen Dienstag. [...]
schweizerbauer.ch
Symbolbild: Für Jugendliche, die keine Lehrstelle finden könnten, setze der Staat Finanzmittel ein.
Coronavirus
Online seit 6 Std.
Bund unterstützt Lehrlinge
Wenn Firmen wegen der Coronakrise in wirtschaftliche Schwierigkeiten geraten, drohen Lehrlinge ihre Stelle zu verlieren. Laut Wirtschaftsminister Guy Parmelin hat der Bund eine neue Regelung erlassen, um Lehrlingen in solchen Fällen die Stelle zu sichern. [...]
schweizerbauer.ch
Symbolbild: Das Video soll am Pfingstsonntag auf der Website der Evangelisch-reformierten Kirche Schweiz (EKS) zu sehen sein.
Feiertag
Online seit 7 Std.
Pfingsten: Gottesdienst geht online
Zwei reformierte Pfarrerinnen aus Bern und Zürich haben zu Pfingsten den laut eigenen Angaben grössten Online-Gottesdienst der Schweiz lanciert. Das voraufgezeichnete Video mit über 90 Mitwirkenden soll am Pfingstsonntag veröffentlicht werden. [...]
schweizerbauer.ch
Die UV-Belastung für die Schweizer Bevölkerung ist hoch. Auch Personen, die oft im Freien arbeiten – wie Bäuerinnen und Bauern – haben ein erhöhtes Risiko für Hautkrebs.
Gesundheit
Online seit 8 Std.
Hautkrebs trifft viele Junge
Jedes Jahr erkranken rund 2800 Menschen an schwarzem Hautkrebs. Und fast ein Viertel der Erkrankten sind jünger als 50 Jahre. [...]
schweizerbauer.ch
Diese beiden Rehlein wurden beim Durchsuchen der Wiese gefunden. Haben Sie auch ein gerettetes Rehkitz? Wir freuen uns auf Ihr Foto.
Bild der Woche
Online seit 10 Std.
Gesucht: Rehkitz
Für unseren Bildwettbewerb suchen wir Fotos von Rehkitzen. Das Siegerbild wird mit einem tollen Preis belohnt und erscheint auf der Digitalseite der Samstags-Ausgabe und auf unserer Facebook-Seite. [...]
schweizerbauer.ch
Das Coronavirus ist noch nicht bezwungen.
Coronavirus
Online seit 12 Std.
Es verändert die Welt
Das Coronavirus wütet weiter. Während in der Schweiz die Massnahmen mehr und mehr gelockert werden, kämpfen andere Länder mit zahlreichen Toten und Neuinfektionen. Hier ein Überblick über die globale Coronasituation. [...]
schweizerbauer.ch
Das internationale Wissenschaftlerteam konzentrierte sich in der Literaturstudie auf verschiedene Faktoren, die die Altersstruktur von Wäldern beeinflussen.
Wald
Online seit 12 Std.
Wald: Künftig kleinere Bäume
Kleinere Bäume, offenere Bestände und niedrigere Biomasse: So sollen die Wälder Mitteleuropas laut einer neuen Studie künftig aussehen. Das wirkt sich auf das Klima aus. Weniger Biomasse heisst nämlich auch, dass weniger Kohlenstoff im Wald gespeichert wird. [...]
schweizerbauer.ch
Auf schweizerbauer.ch finden Sie jeden Freitag die aktuellen Marktpreise.
Schlachtviehmarkt
Online seit 1 Tag
Die aktuellen Marktpreise
Auf schweizerbauer.ch werden am Freitag jeweils die aktuellen Schlachtviehpreise publiziert. [...]
schweizerbauer.ch
Im Zuge einer Annäherung an die EU-Gesetze will der Bundesrat neu Lebensmittel tierischer Herkunft mit dem Hinweis «ohne GVO» (ohne gentechnisch veränderte Organismen) kennzeichnen.
Vermarktung
Online seit 1 Tag
«Gentechfrei»-Kennzeichen kommt
Im Zuge einer Annäherung an die EU-Gesetze will der Bundesrat neu Lebensmittel tierischer Herkunft mit dem Hinweis «ohne GVO» (ohne gentechnisch veränderte Organismen) kennzeichnen. [...]
schweizerbauer.ch
Auberginen wachsen in der Schweiz vor allem in warmen Gebieten wie dem Tessin oder der Region um den Genfersee.
Gemüse
Online seit 1 Tag
Dieses Gemüse gibt es ab Juni
Ab Juni beginnt wieder die Erntezeit der Auberginen. Vor allem in Südeuropa, aber auch in den wärmeren Gegenden der Schweiz. [...]
schweizerbauer.ch
Die 4. Ausgabe der inzwischen traditionellen Freiberger-Elite-Fohlenauktion findet im September 2020 statt, schreibt der Schweizerische Freibergerverband in einer Mitteilung.
Pferdezucht
Online seit 1 Tag
Freiberger: Elitefohlenauktion findet voraussichtlich statt
Das Organisationskomitee zeigt sich bezüglich Durchführung der nationalen Freiberger-Elitefohlenschau im September optimistisch. Auch wenn aufgrund der Covid-19-Pandemie noch gewisse Unsicherheiten bestehen bleiben. [...]
schweizerbauer.ch
Der Mai zeigte sich im landesweiten Mittel 1 °C milder als die Norm von 1981 bis 2010, schreibt das Bundesamt für Meteorologie und Meteo Schweiz in einer Mitteilung.
Wetter
Online seit 1 Tag
Drittwärmster Frühling seit Messbeginn
Mit dem Mai geht auch der Frühling 2020 dem Ende zu. Erst zum dritten Mal in der Messgeschichte lag das landesweite Mittel der Frühlingstemperatur über 6 °C. [...]
schweizerbauer.ch
Ob die Viren selbst Gerüche absondern oder die virenbefallenen Organismen diese für Hunde wahrnehmbar ausströmen, wie diese Veränderung riecht und wie lange sie bei einer Infektion wahrnehmbar ist, können die Forscher nicht sagen.
Corona
Online seit 1 Tag
Hunde erschnüffeln Coronavirus
Hunde können bis zu einer Million Mal besser riechen als Menschen und so Epilepsie, Diabetes oder Krebs erschnüffeln. [...]
schweizerbauer.ch
Die Wirtschaftsgeografin und Soziologin Katrin Schneeberger wird neue Direktorin des Bundesamtes für Umwelt.
Bund
Online seit 1 Tag
Sie ist die neue BAFU-Direktorin
Der Bundesrat hat Katrin Schneeberger zur neuen Direktorin des Bundesamts für Umwelt (BAFU) ernannt. Zu ihren künftigen Aufgaben gehören die Umsetzung der Umweltpolitik sowie die Weiterentwicklung der Arbeiten zu Klimaschutz und Biodiversität. [...]
schweizerbauer.ch
Der Verband Agrotourismus Schweiz zählt mehr als 220 Bauernfamilien, welche sich dafür engagieren, dass Familien auf ihren Betrieben unvergessliche Ferien verleben dürfen.
Tourismus
Online seit 1 Tag
Alternative Art von Tourismus
Andreas Allenspach, Geschäftsführer von Agrotourismus Schweiz, empfiehlt in einem Gespräch mit Agir Lausanne, für das Corona-Jahr 2020 eine alternative Art von Tourismus: Ferien auf dem Bauernhof. [...]
schweizerbauer.ch
Russland gilt als grösster Getreideexporteur.
Russland
Online seit 1 Tag
RUS: Heuschreckenplage bedroht Ernte
Heuschrecken-Schwärme machen auch Russland als grösstem Getreideexporteur der Welt zu schaffen. Die Insektenschwärme hätten bereits eine Fläche grösser als das Saarland befallen, teilte das Landwirtschaftsministerium in Moskau mit. [...]
schweizerbauer.ch
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