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Die Kategorien-Sieger: Niklaus Burri und Annemarie und Andreas Brügger v.l.
Berner Alpkäsemeisterschaft
Online seit 16 Std.
Hervorragende Qualität Alpkäsemeisterschaft
Zum 21. Mal fand die Berner Alpkäsemeisterschaft statt. Die bewerteten Käse waren alle qualitativ ausgezeichnet. [...]
Quelle: schweizerbauer.ch
Die marmorierte Baumwanze ist für den Obst- sowie den Gemüsebau gefährlich. Im Obstbau befällt sie Pfirsiche, Nektarinen und Birnen.
Obst
Online seit 17 Std.
Birnen: Schäden unbedingt melden
Die laufende Birnenernte zeigt grosse Schäden aufgrund der Marmorierten Baumwanze. Besonders in der Region Zürich zeigt sich das Ausmass des Schädlings. [...]
Quelle: schweizerbauer.ch
Der Schadholzanteil beträgt aktuell bereits die Hälfte einer durchschnittlichen Urner Jahresnutzung, wie die Sicherheitsdirektion des Kantons heute mitteilte.
Wald
Online seit 14 Std.
Schäden in Urner Wäldern
Der trockene Sommer 2018, Windwürfe im Winter sowie Borkenkäferbefall lassen die Urner Wälder leiden. So viele Bäume wie seit Jahren nicht müssen aus dem Wald geschafft werden. [...]
schweizerbauer.ch
Koch Mirko Burri spricht über seine Arbeit an der Sichlete.
Betriebsführung
Online seit 13 Std.
Win-Win-Situation für Bauern
Die Berner Landwirtschaft präsentierte sich gestern auf dem Bundesplatz bei bestem Wetter. Ein Haupt-Thema war die Zusammenarbeit zwischen Bauern- und Gastrobetrieben im Rahmen des neuen Projekts "Land Gast Wirt". [...]
schweizerbauer.ch
Für die diesjährigen Herbstferien erwarte der Flughafen Zürich zahlreiche Spitzentage mit über 100'000 Passagieren. Zum Vergleich: An einem durchschnittlichen Tag kommen um die 80'000 Passagiere in Zürich an, steigen dort um oder fliegen ab.
Reisen
Online seit 4 Std.
Schweizer ziehts in die Ferne
Schweizer zieht es im Herbst vermehrt in die Ferne. Reiseveranstalter berichten von zunehmenden Buchungen für die Herbstferien. Und auch der Flughafen Zürich stellt sich auf Spitzentage ein. [...]
schweizerbauer.ch
Gemäss einer aktuellen Studie der ZHAW führt der Tabakkonsum in der Schweiz zu medizinischen Kosten in Höhe von 3 Milliarden Franken.
Politik
Online seit 5 Std.
Werbeverbote für Zigaretten
Drei Jahre nach der Rückweisung des Geschäfts an den Bundesrat will der Ständerat die Schrauben beim Umgang mit Tabakprodukten nun doch anziehen. Zigarettenwerbung in der Presse und im Internet soll verboten werden. Die Beratungen sind aber noch nicht abgeschlossen. [...]
schweizerbauer.ch
Die Initianten wollen, dass jede Haltung von Tieren, die nicht mindestens den Richtlinien von Bio Suisse entspricht, verboten wird. Auch importierte Tiere und tierische Produkte sollen diesen entsprechen.
Politik
Online seit 7 Std.
Initiative «Keine Massentierhaltung in der Schweiz» eingereicht
Mit über 100'000 beglaubigten Unterschriften ist am Dienstag die Initiative «Keine Massentierhaltung in der Schweiz» bei der Bundeskanzlei eingereicht worden. Das Begehren hat eine breite Unterstützung aus dem gesamten Parteienspektrum, von den Grünen bis zur SVP. [...]
schweizerbauer.ch
Nach Schätzungen des asiatischen Tierschutzverbundes ACPA werden in Vietnam jährlich rund fünf Millionen Hunde zum Verzehr getötet.
Vietnam
Online seit 7 Std.
Polizei fasst Hundediebe
Die Polizei in Vietnam hat eine Diebesbande gefasst. Hundefleisch gilt in Vietnam wie auch in China und Südkorea als Delikatesse. [...]
schweizerbauer.ch
Bauelemente aus Holz, die sich selber biegen und krümmen, könnten dem Holzbau zusätzlichen Schwung verleihen. Im Bild: Urbach Turm.
Deutschlan
Online seit 8 Std.
Selbstformendes Holz für schwungvolle Bauten
Seit Mai steht bei Stuttgart ein Turm aus geschwungenen Fichtenplatten, die sich ohne Maschinenkraft selbst in Form gebracht haben. Schweizer und deutsche Forschende stellen nun ihre Methode für die selbstformenden Bauelemente vor. [...]
schweizerbauer.ch
Der Maiswurzelbohrer ist etwa 5 mm gross und hat eine gelbschwarze Färbung und charakteristische Fühler, welche den Körper oft überspannen. Abdomen und Beine sind gelb.
St. Gallen
Online seit 8 Std.
Maisschädling gefunden
In drei Fallen im St. Galler Rheintal ist erstmals der Maiswurzelbohrer, ein aus Nordamerika stammender Schädling, entdeckt worden. Ähnliche Meldungen gab es bereits aus dem Kanton Schwyz. Nun wird der Maisanbau im nächsten Jahr teilweise verboten. [...]
schweizerbauer.ch
Der weisse Kern der walnussgrossen Samen enthalten das Palmöl.
Umweltschutz
Online seit 9 Std.
Palmöl durch Kinderarbeit
In fast jedem sechsten Produkt im Schweizer Detailhandel steckt Palmöl. Auch in den Produkten des Schweizer Nahrungsmittelriesen Nestlé ist Palmöl omnipräsent. [...]
schweizerbauer.ch
Die schwächelnde Weltwirtschaft und die allgemein grosse Unsicherheit bremsen laut den Ökonomen des Bundes die Schweizer Wirtschaft.
Betriebsführung
Online seit 9 Std.
Weniger Wachstum zugetraut
Die schwächelnde Weltwirtschaft und die allgemein grosse Unsicherheit bremsen laut den Ökonomen des Bundes die Schweizer Wirtschaft. Das Staatssekretariat für Wirtschaft (Seco) hat seine Prognose für das Schweizer Wirtschaftswachstum im laufenden Jahr deshalb etwas gesenkt. [...]
schweizerbauer.ch
Das Parlament präzisiert die Rolle und den Einfluss der Eidgenössischen Natur- und Heimatschutzkommission (ENHK).
Politik
Online seit 10 Std.
Einfluss von Heimatschutz präzisiert
Das Parlament präzisiert die Rolle und den Einfluss der Eidgenössischen Natur- und Heimatschutzkommission (ENHK). Nach dem Ständerat hat am Dienstag auch der Nationalrat einer Vorlage mit dieser Stossrichtung zugestimmt. [...]
schweizerbauer.ch
Die Migros Aare will in den kommenden zwei Jahren rund 300 Stellen abbauen.
Detailhandel
Online seit 12 Std.
Migros Aare baut 300 Stellen ab
Die Migros Aare will in den kommenden zwei Jahren rund 300 Stellen abbauen. Der Abbau gehört zu einem Sparprogramm, mit dem die in den Kantonen Bern, Solothurn und Aargau tätige Genossenschaft bis Ende 2021 rund 100 Mio. Franken pro Jahr einsparen will. [...]
schweizerbauer.ch
Ungeachtet des unsicheren internationalen Umfelds haben die Lieferungen der französischen Wein- und Spirituosenexporteure (FEVS) im ersten Halbjahr 2019 zugelegt.
Frankreich
Online seit 12 Std.
Mehr Alkohol exportieren
Ungeachtet des unsicheren internationalen Umfelds haben die Lieferungen der französischen Wein- und Spirituosenexporteure (FEVS) im ersten Halbjahr 2019 zugelegt. [...]
schweizerbauer.ch
Xylella fastidiosa, dt. auch Feuerbakterium, ist ein Bakterium aus der Familie Xanthomonadaceae. Es ist der Erreger von Krankheiten bei mehr als 100 Pflanzenarten, darunter zahlreichen Nutzpflanzen.
Frankreich
Online seit 13 Std.
Erneute Fälle des Feuerbakteriums
Im Süden Frankreichs sind zwei Fälle des Feuerbakteriums Xylella fastidiosa aufgetreten. Darauf hat das Pariser Landwirtschaftsministerium hingewiesen. [...]
schweizerbauer.ch
Die Kaltfront La Dana bringt sintflutartige Niederschläge in Spaniens Gemüse-Anbaugebiet.
Spanien
Online seit 15 Std.
Regen bedroht Traubenernte
Die Kaltfront La Dana bringt sintflutartige Niederschläge in Spaniens Gemüse-Anbaugebiet. Schäden in Gemüse, Wein-, und Tafeltrauben werden wohl beachtlich ausfallen. [...]
schweizerbauer.ch
Mehrere rezeptpflichtige Arzneimittel zur Behandlung von Erkrankungen des Verdauungstrakts und der Atemwege können in Zukunft direkt in der Apotheke bezogen werden.
Gesundheit
Online seit 16 Std.
Medis ohne Rezepte erhältlich
Mehrere rezeptpflichtige Arzneimittel zur Behandlung von Erkrankungen des Verdauungstrakts und der Atemwege können in Zukunft direkt in der Apotheke bezogen werden. Bisher war dies nur bei gewissen Medikamenten gegen Heuschnupfen möglich. [...]
schweizerbauer.ch
Den ersten Platz holte sich Reto Kaiser aus Heiligkreuz SG.
Fleisch
Online seit 17 Std.
Neuer Schweizer Grillchampion
Am Sonntag fand in Basel die Schweizer Einzel-Grillmeisterschaft statt. Der neue Grillchampion heisst Reto Kaiser. [...]
schweizerbauer.ch
Blick auf die Sichlete und das Bundeshaus.
Tradition
Online seit 1 Tag
Sichlete lockt Tausende an
Einmal mehr zog die traditionelle Sichlete als Erntedankfest auf dem Bundesplatz Tausende Besucher an. Dort begegneten sich Konsumenten, Bauern und Gastwirte. Die Nachfrage nach regionalen Spezialitäten nimmt zu. Mit Video [...]
schweizerbauer.ch
Mit den Sanierungen soll verhindert werden, dass Gewässer zu dünnen Rinnsalen verkommen, wenn für die Stromproduktion Wasser aus Bächen und Flüssen entnommen wird.
Umweltschutz
Online seit 1 Tag
Wassersanierungen weiter im Verzug
Mehrere Kantone sind bei der Sanierung des Restwassers Jahre im Verzug. Eigentlich hätten sie bis Ende 2012 dafür sorgen sollen, dass Flüsse unterhalb von Kraftwerken noch genügend Restwasser führen. Doch noch ist etwa ein Siebtel der Fassungen nicht saniert. [...]
schweizerbauer.ch
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