Regionen Zentralschweiz

47-ha-Gutsbetrieb erhält neue Pächter

Die Gemeinde Reiden hat die Zukunft des Gutsbetriebs Reidermoos geregelt. Ab 2030 werden Anita und Thomas Grossenbacher den Hof übernehmen.…
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«Mengenvereinbarungen sind ein zentrales Instrument»

Die Kartoffelproduzenten sind auf einen starken nachgelagerten Sektor angewiesen. Einer der Big Player ist die Kadi AG in Langenthal BE.…
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«Langjährige Abnahmeverträge sorgen für Stabilität»

Daniela Ruoss, Geschäftsführerin der Ricola Schweiz AG, über Landwirtschaft als Partnerin, unternehmerischen Mut und Verantwortung für die…
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Wenn im Frühling der Schnee in den Bergen schmilzt, beginnt für viele Älplerinnen und Älpler die wichtigste Zeit des Jahres:…
09.05.2026 09:33

Vorzeigeprojekt modernisiert  

Der Bauernlehrpfad im Emmental wurde umfassend erneuert  – dank viel Engagement und einer Prise gekränktem Stolz. …
09.05.2026 18:54
Pflanzen Ackerbau

Mehrwert ohne Checklisten und Kontrollen: Wie geht das?

Kein Label, sondern eine Initiative. Ziel von «verwurzelt» ist, dass die Produzentinnen und Produzenten die Zukunft der…
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Geflügel: So funktioniert die Wertschöpfungskette

Die hiesige Geflügelproduktion ist stark spezialisiert. Den Durchblick zu haben, ist nicht ganz einfach. Eine Übersicht, wie…
10.05.2026 11:55
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Farmy ist Konkurs: 100 Personen verlieren Job

Die Hoffnungen auf eine Rettung nach der Fusion sind geplatzt: Farmy und Pico Lebensmittel haben Konkurs angemeldet. Mehr…
10.05.2026 08:22

Weltmilchmarkt: Preise stabilisieren sich

Mit der ersten Auktion der neuseeländischen Handelsplattform Global-DairyTrade (GDT) im Mai zeigten die Kurse Tendenzen…
09.05.2026 15:25
Regionen Südostschweiz

Polizei stoppt «Ausreisser»-Rinder

Am frühen Freitagmorgen nahmen mehrere Rinder bei Walzenhausen AR Reissaus. Doch der nächtliche Ausflug wurde von der…
09.05.2026 10:44
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Mühlenschliessungen sorgten für Unruhe

Es gab einige Herausforderungen zu meistern, damit Walliser Roggenbrot weiterhin den AOP-Schutz geniessen kann. Dabei kam es…
09.05.2026 17:48
Vermischtes Bild der Woche

Fotos vom ersten Schnitt gesucht

Für unseren Fotowettbewerb «Bild der Woche» suchen wir Fotos zum Thema «Erster Schnitt». Wir freuen uns auf ganz viele…
09.05.2026 13:00

Bilder der Woche

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Der Veredelungsverkehr sorgt für Unmut: Trotz Milchüberschuss wird Butter importiert. Produzenten fordern strengere Regeln,…
08.05.2026 19:58

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Die aktuellen Marktpreise

Auf schweizerbauer.ch werden am Freitag jeweils die aktuellen Schlachtviehpreise publiziert. Die aktuellen…
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Wenn Heumähen und Rehkitzrettung zusammengehen

Während Drohnen die Wiesen vor dem Grasschnitt absuchen, wird die Kamera bei der Wildseek-Methode am Traktor montiert. Und…
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Bei der Gerste ist die Pilzüberwachung fertig

Im Weizen kann mit dem Regen Septoria auf die oberen Blätter übertragen werden. Ebenso bleiben die Schnecken im Fokus. …
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Pflanzen Spezialkulturen

Sie ist ein zarter Frühstarter

Die Mairübe wächst ausserordentlich schnell. Im Frühjahr gesät, beginnt die Ernte bereits im April und Mai. …
08.05.2026 11:20

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Warum Schweizer Geflügel den Unterschied macht

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09.05.2026 07:11
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Seltene Zwillingsgeburt auf Pferdehof

Auf einem deutschen Pferdehof an der Ostsee sind Zwillingsfohlen zur Welt gekommen. Die beiden schwarzen Fohlen mit den…
08.05.2026 13:20
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Immer weniger kniende Schafe

Der Bund hat die neuesten Zahlen der Ausrottungskampagne bekannt gegeben. Noch 9 Prozent der Betriebe sind betroffen. Lukas…
08.05.2026 12:00

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ÖGA 2026: Jetzt beginnt der Aufbau

Vom 24. bis 26. Juni öffnet die ÖGA erneut ihre Tore. Auf dem Gelände der Gartenbauschule Oeschberg in Koppigen BE werden…
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Horsch meldet gute Zahlen

Mit 1,08 Milliarden Euro Umsatz im Jahr 2025 behauptet der Horsch seine starke Marktposition. Ein zentrales Anliegen der…
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Kühe auf Strasse, Traktoren auf Autobahn

Dominic Spahr (34) hat nach seiner Ausbildung zum Landwirt an der Hochschule für Agrar-, Forst- und…
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Wandern: Höhenangst wird unterschätzt

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Kampfhähne gehen auf Europatour

Am 21. Mai feiert das Hoftheater mit einer turbulenten Beziehungskomödie in St. Urban LU Premiere. Im Lustspiel «Camping…
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Spargel vom Feld in die Küche

In unserer Serie stellen Menschen aus der Landwirtschaft ihre persönlichen Rezepte und die Geschichte dahinter vor. Nadine…
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Mondkalender: Baumstämme liefern die Fakten

Der Mondkalender wird manchmal belächelt. Er basiert aber auf Tatsachen. Der ehemalige ETH-Forscher Ernst Zürcher machte…
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Wir tendieren zu Flugstolz statt Flugscham

Flugscham ist bei der Schweizer Bevölkerung kaum ein Thema. Eine Mehrheit ist gegen strengere Regeln wie kürzere…
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