Land & Leute Leben & Geniessen

Verheiratet – auf dem Teller und im Leben

Die «Landfrauenküche» ist ein Evergreen – dieses Jahr startet bereits die 20. Staffel. Claudia Kilchmann aus Braunwald GL ist die zweite…
Land & Leute Unser Land

Als eine wütende Kuh das Bundesgericht beschäftigte

Anfang November 1932 prägt die angespannte politische Lage in Europa die Berichterstattung des «Schweizer Bauer». Doch auch die Geschichte…
Tiere Pferde

«Rund 30 tote Pferde – die Dunkelziffer könnte höher sein»

Pferde erkranken schwer, rund 30 sind bereits tot – Tierärzte arbeiten am Limit. Die atypische Myopathie sorgt für Alarm. Doch wie gross ist…
Markt & Preise Marktmeldungen

«Etikettenschwindel»: Bündnerfleisch aus Südamerika

Eine Bündnerfleisch-Aktion von Denner sorgt für Kritik. Obwohl auf der Verpackung «Vo da Bündner Berga» steht, stammt das…
06.11.2026 18:00
Vermischtes Umfragen

Tempo 80 auf Autobahnen?

Das Bundesamt für wirtschaftliche Landesversorgung (BWL) hat eine Temporeduktion auf 80 km/h auf Schweizer Autobahnen…
07.11.2026 09:33
Land & Leute Menschen

Das unterschätzte Sparpotenzial bei der Fütterung

Sabrina Schlegel ist Agronomin und Leiterin eines Milchwirtschaftsbetriebs. In ihrer aktuellen Kolumne im «Schweizer Bauer»,…
06.11.2026 12:00
Tiere Geflügel

Bio Suisse: Kehrtwende bei Geschlechtsbestimmung im Ei?

Nach einem klaren Nein vor fünf Jahren diskutiert der Dachverband erneut die Geschlechtsbestimmung im Ei und ob diese…
07.11.2026 11:55
Vermischtes Agropreise

Wenn Müller und Landwirtin zusammenspannen 

Bio Suisse verleiht den Grand Prix Bio Suisse 2026 der Tiefenmühle in Herdern TG. Diese wird von Marc und Marlene…
07.11.2026 10:44
Vermischtes Bild der Woche

Zeig uns deinen Herbstschau-Moment

Für unseren nächsten Bildwettbewerb möchten wir deine persönlichen Highlights von den Herbst-Punktierungen sehen. Mach mit…
07.11.2026 13:00
Regionen Südostschweiz

Jagd-Format: Beanstandungen von Tierrechtsorganisation

Die zuständige SRG-Ombudsstelle hat Beanstandungen gegen Jagd-Formate von RTR abgewiesen. Die Tierrechtsorganisation «IG…
07.11.2026 14:12
Landtechnik Firmen & Personen

Wenn der Akku zum Brandrisiko wird

Lithium-Ionen-Akkus gelten als zuverlässig, können bei Defekten aber heftige Brände auslösen. Auf Landwirtschaftsbetrieben…
07.11.2026 07:11
Regionen Zentralschweiz

Landwirt stirbt bei Arbeitsunfall

Der gravierende Unfall ereignete sich am Donnerstagabend in Rothenburg LU. Dabei kam ein Landwirt bei Arbeiten mit einem…
06.11.2026 18:40

Bilder der Woche

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Neue Herausforderung für Lehrbetriebe

Anfang August haben, wie jedes Jahr, Hunderte Lernende ihre Ausbildung zum Landwirt oder zur Landwirtin begonnen. Nach der Revision der…
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«EFZ reicht nicht für Betriebsführung»

Die Landwirtschaft braucht ausgebildete Fachkräfte – auf den Höfen wie in der gesamten Agrarbranche. Petra Sieghart von Agriprof erklärt,…
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Seit fast 20 Jahren bilden Christoph und Regula Trachsel Lernende aus. In der Bildungsrevision sehen sie Chancen, machen sich aber auch…
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«Wir bilden auf unserem Betrieb künftige Chefs aus»

Ab dem Schuljahr 2026/2027 verändert sich die landwirtschaftliche Grundbildung fundamental. Auf dem Betrieb Alois und Gabriela Mettler in…
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Spitzenpferde aus ganz Europa werden zu Stefan Wehrli nach Heldswil TG gebracht. Der Hufschmied beschlägt Pferde für…
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An einer Tagung in Biel BE wurde deutliche Kritik an der Agrarpolitik 2030+ laut. Gleichzeitig wurde aufgezeigt, welche…
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Hier wurde so wenig Rindfleisch gegessen wie noch nie

Die Argentinier essen immer weniger Rindfleisch. Der Pro-Kopf-Verbrauch ist auf 46 Kilogramm pro Jahr gesunken. Das ist der…
06.11.2026 08:00

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Auf schweizerbauer.ch werden am Freitag jeweils die aktuellen Schlachtviehpreise publiziert. Die aktuellen…
06.11.2026 17:20
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Benzinpreis sinkt wieder unter 2 Franken

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07.11.2026 06:00
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Auf dem Fenaco-Gelände in Herzogenbuchsee BE wird kein Speiseölpresswerk entstehen. Florin bläst das Vorhaben aus…
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Vermehrt spröde Rapsstengel

Wer derzeit bei Kontrollen auf Erdflohlarven durch den Raps geht, kann laut dem Strickhof in Lindau ZH feststellen, dass…
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06.11.2026 20:00
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«Holt Eure Pferde von der Weide – auch wenn es noch Gras hat»

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05.11.2026 18:00

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Die traditionsreiche Motorenforschung in Arbon TG kommt in indische Hände. Der Standort mit seinen Wurzeln bei Saurer gehört…
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«Man merkt dem Fleisch an, wie ein Tier aufgewachsen ist»

Was ist eigentlich das Geheimnis einer richtig guten Wurst? Familie Buffoni aus Illnau ZH weiss es. Mit ihren Kreationen…
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Landfrauenküche: Trotz Widerstand durchgezogen

Die zweite Gastgeberin der Jubiläumsstaffel ist Margrit Streiff. Mit 19 Jahren verliebte sie sich den 14 Jahre älteren…
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So ordentlich sind Schweizer Haushalte

Für die Mehrheit der Schweizerinnen und Schweizer gehört Ordnung zum Wohlfühlen zu Hause dazu. Der «Ikea-Wohnmonitor» zeigt…
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