Der Nordwestschweizer Milchtag widmet sich am 17. Januar 2025 den künftigen Herausforderungen der Milchproduktion. Gemäss Mitteilung warten die drei Bildungszentren der Nordwestschweiz sowie die Milchverbände Mittelland Milch und Miba mit einem vielseitigen Programm auf.
Christian Gazzarin, Agronom Agroscope, eröffnet mit der Diskussion um die Brennpunkte «Wachsen oder weichen», «Optimierung oder Kostenfalle» und «Gross oder Klein». Nicole Amrein, Agronomin, Coach und Mentorin, zeigt auf, wie die Milchproduktion zur Arbeitsfalle wird und, viel wichtiger, wie Involvierte wieder hinausfinden oder erst gar nicht hineintappen.
Jürg Frigg, Tierarzt der Firma Farmconsult, zeigt die Potenziale der Tiergesundheit auf und präsentiert Optimierungsmöglichkeiten und Lösungsansätze. Und Udo Cartensen, Genetikexperte aus Deutschland, referiert zur Rotationszucht und deren Erfolgschancen und Risiken. Weiter wird Markus Hübscher, Präsident Mooh, in die Zukunft des Milchmarktes und der Agrarpolitik schauen. Zum Schluss wird Lukas Rediger, Biolandwirt am Basler Stadtrand, zeigen, wie er sich im Spannungsfeld Stadt und Land positioniert hat, auf welche Herausforderungen er trifft und wie er damit erfolgreich umgeht.
Die «Swissmilk green»-anerkannte Weiterbildung findet in der Vianco-Arena in Brunegg AG statt. Anmeldung bis am 3. Januar unter www.liebegg.ch.
