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3000 Genussanlässe in der ganzen Schweiz
Vom 17. bis 27. September stellen Köche, Bäuerinnen und Geniesser authentische, lokale und saisonale Produkte in den Mittelpunkt, mit kulinarischen Erlebnissen und Workshops.
Käsermeister Christoph Räz (rechts) und Kochbuchautor Robert Riesen (links) veranstalten am Samstag, 19. September, in Uettligen BE ein Käsefest. In der Mitte Kathrin Simperl, deren Metzgerei die Cervelats zum Wurstsalat (links) geliefert hat.
Daniel Salzmann
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