Auch entlang des Rebenwegs zwischen Twann und Ligerz öffnen einige Weingüter bald ihre Türen.
Tourismus Biel Seeland/Stefan Weber
Das Wunderbare am Wein ist: Er ist so viel mehr als ein Getränk. Wein ist Kultur und Geschichte, Terroir und Herkunft, Genuss und Geselligkeit. Das schreibt der Branchenverband Deutschschweizer Wein (BDW) anlässlich der bevorstehenden «Offenen Weinkeller».
Die Facetten der Deutschschweizer Weine können am 1. Mai sowie am 3. und 4. Mai kennengelernt werden. Über 220 Winzerinnen und Winzer aus der Deutschschweiz öffnen anlässlich der «Offenen Weinkeller 2025» die Türen ihrer Weinkeller.
Rebberg-Rundgang oder Kellerführung
An den «Offenen Weinkellern» geben die Winzerinnen und Winzer auf einem Rebberg-Rundgang oder einer Kellerführung Einblicke in ihre Arbeit. Die Gäste erfahren beispielsweise, was ein Önologe nach der Weinlese und dem Keltern macht oder welche Traubensorten momentan besonders angesagt sind. Auf zahlreichen Weingütern werden auch lokale Speisen wie Fischknusperli, Käse oder Grillspezialitäten angeboten, wie der BDW schreibt.
Die «Offenen Weinkeller» wurden Anfang der 2000er-Jahre vom Weinbauverein Zürichsee ins Leben gerufen und haben sich seither in der Deutschschweiz etabliert.
-> Unter deutschschweizerwein.ch sind sämtliche Informationen zum Anlass zu finden. So variieren Öffnungsdaten und -zeiten der teilnehmenden Betriebe.
