Bulle: Ein Fest der Holsteinzucht

Das Schauwochenende im Espace Gruyère war ein voller Erfolg: Insgesamt durften sich die Freiburger Jungzüchter über mehr als 500 Tiere ausgestellte der Rassen Holstein und Red Holstein freuen und stellten dafür neu sogar ein zusätzliches Zelt bereit.

Bereits ab den frühen Morgenstunden die Holstein- und Red-Holstein-Rinder und Kühe in den verschiedenen Abteilungen rangiert. Die hohe Qualität der präsentierten Tiere bestätigte einmal mehr das ausserordentlich starke Niveau dieser Ausstellung und verlangte Richter Bruno Charrière aus Cerniat FR volle Konzentration ab. Seine Entscheidungen vom Freitag gipfelten schliesslich im Sieg von Illens Delta-Lambda Gundula von Julien Rouiller aus Rossens FR, die mit ausgeprägter Beckenbreite, viel Stärke und Substanz überzeugte und sich sowohl den Holstein-Championtitel als auch später den Supreme-Titel sicherte.

Auch bei den Red-Holstein-Rindern ging es heiss her. Hier kürte Charrière mit Illens Blakely Nallucine von Larissa Rouiller aus Rossens FR erneut ein Tier aus der Illens-Zucht zum Champion. Die Enkelin der EX-90 eingestuften Illens Casanova Escalada überzeugte insbesondere durch ihre ausgeprägte Breite, die sich harmonisch durch den gesamten Körper zog.

Hier geht es zu den Ergebnissen vom Rindertag.

Nuance holte ersten Titel des Tages

Unter den Augen zahlreicher Zuschauer ging es nach dem Rangieren der fünf Abteilungen der jüngsten Holsteins mit der Wahl des Intermediate-Champions an den ersten Höhepunkt des Tages. „Solche Kühe liebe ich – hervorragende Beckenstrukturen und hervorragende Euter“, schwärmte der Greyerzer Richter über sein Line-up, das er nach kurzer Überlegung auf fünf Tiere reduzierte. Mit einem Handschlag und unter dem lauten Applaus des Publikums kürte er schliesslich Kolly-JL Arrow Nuance von Elodie Repond aus Pont-la-Ville FR zur Intermediate Champion Holstein. Die Arrow-Tochter geht über die mehrfach ausgezeichnete Goldmedallienkuh Bel Goldwyn Golriana EX-93 zurück auf Al-Pe Doriana EX-97 3E, welche dreifache italienische Nationalsiegerin wurde. Ausschlaggebend für den Sieg war laut Richter, dass Nuance die kompletteste und beste Kuh im Feld sei, mit sehr viel Offenheit und Breite sowie einem klaren Vorteil in der Beckenbreite gegenüber der Vize-Champion Plattery Delta-Lambda Jolla von Quentin Favre aus Sâles FR. Diese wiederum setzte sich dank ihres besseren Voreuters gegenüber der Mention Honourable RER-Favre Energy Flossie von Romain Favre aus Le Crêt FR durch.

Siegerfoto Intermediate-Champion Holstein

Galante überzeugt mit Voreuterlänge

«Das sind genau die Kühe, die ich suche – eine hervorragende Beckenqualität, hervorragende Euter und insbesondere sehr gute Zitzenpositionen», erklärte der Richter über die sechs erst- und zweitplatzierten roten Tiere im Ring, bevor er seine Auswahl bekannt gab. «Eine Kuh mit sehr viel Milchcharakter und einem hervorragenden Fundament», begründete er seine Entscheidung weiter. Den Ausschlag gab schliesslich das hervorragende Voreuter, als er Menziswil Spirit Galante von Alyssa Brand aus Düdingen FR vor Piller-Marcy Alpha Fantasia von Myla Brand aus Treyvaux FR und Dougoud Ranger Obelia von Alain Dougoud aus Middes FR zur Intermediate Champion Red Holstein kürte.

Siegerfoto Intermediate-Champion Red Holstein

Sautillante hat das beste Euter

Nach dem Rangieren der älteren Holsteins richteten sich alle Blicke auf einen weiteren emotionalsten Moment des Tages: die Wahl des Schöneuterchampions Holstein. Die Frage nach der neuen Siegerin sorgte unter Besuchern und Ausstellern für grosse Aufmerksamkeit und Erwartung, denn die jeweils besten Euter aus den einzelnen Abteilungen standen sich im Ring gegenüber.

Die besten Euter jeder Holstein-Abteilung sorgten für grosse Spannung im Ring. „Es ist unglaublich – so breit, so hoch“, erklärte der Richter über das Siegereuter und betonte, dass insbesondere Höhe und Breite den entscheidenden Vorteil brachten. Mit diesen Vorzügen gewann Kolly-JL Genie Sautillante von Elodie Repond, Pont-la-Ville FR, vor Mattenhof Perennial Paris von Izabel Junker, Iffwil BE, während Londaly Chief Rosy von Xavier Vallélian, Le Pâquier FR, den dritten Rang belegte.

Die schönsten Holstein-Euter

Sie holte auch Rassesieg

Gleich darauf marschierten die besten Kühe der Abteilungen in den Ring, um den Titel Senior Champion Holstein unter sich auszumachen. Die Entscheidung sorgte für grosse Aufmerksamkeit beim Publikum, denn die Qualität im Ring war wie gewohnt hoch .

„Wir haben hier unglaubliche Kühe – mit viel Offenheit in der Rippe, Stärke in der Vorhand und Funktionalität. Das sind Kühe, die ich jeden Tag gerne melken würde. Gratulation zu diesen tollen Tieren“, lobte  das Feld, bevor er zu seiner Entscheidung schritt.

Seine Wahl fiel schliesslich auf eine Kuh, die ihn durch ihre enorme Offenheit und ein herausragendes Eutersystem überzeugte. «Für mich die beste Kuh des heutigen Abends», erklärte der Richter. Mit mehr Höhe und Breite sowie einer sehr überzeugenden Gesamterscheinung setzte sich Kolly-JL Genie Sautillante von Elodie Repond aus Pont-la-Ville FR an die Spitze. Den Reserve-Titel sicherte sich Mollanges Moemoney Alerte von Lauriane Henchoz aus Essertines VD, welche für den Freiburger noch eine Spur ausgeglichener war als die drittplatzierte Londaly Chief Rosy von Xavier Vallélian aus Le Pâquier FR.

Das sind die Holstein-Champions

Illens und Champ-la-Bise sind bester Züchter

Bevor es an die letzten beiden Höhepunkte des Abends gin, bedankte sich Charrière bei allen Beteiligten und gratulierte den Jungzüchtern in einer emotionalen Rede zu ihrer beeindruckenden Ausstellung, die sich mittlerweile zu einer der renommiertesten Europas entwickelt hat.

Er hob dabei insbesondere das grosse Engagement, die Leidenschaft und die hohe züchterische Qualität hervor, welche diese Schau Jahr für Jahr auszeichnen.

Im Anschluss wurden die besten Zuchtbetriebe der Ausstellung geehrt: Als bester Züchter Holstein wurde der Betrieb Illens Holstein der Familie Rouiller aus Rossens FR ausgezeichnet, vor Morandale Holstein der Familie Morand aus Vuadens FR sowie Grands-Bois Holstein der Familie Kolly aus Epagny FR. Bei den Red Holsteins setzte sich der Zuchtbetrieb Champ-la-Bise der Familie Chollet aus Vaulruz FR vor Plattery der Familie Menoud aus Romanens FR und Gastlosen der Familie Schuwey aus Jaun FR durch.

Beste Züchter Red Holstein und Holstein

Fiesta holt Schöneutertitel vor Hochzeitsgeschenk

Drei herausragende Euter standen bei der Schöneuterwahl der Red Holsteins im Mittelpunkt. Den Sieg holte sich Future Attraction Fiesta von Loïc Gremaud aus Enney FR, eine Kuh, welche in ihrer zweiten Laktation mit VG-87 eingestuft wurde, mit einem aus Sicht des Richters perfekten Euter – breit angesetzt, hoch aufgehängt und von ausserordentlicher Qualität. Auf dem zweiten Rang folgte Güdel’s Agent Wedding von Nicole Gerber aus Eggiwil BE, eine ganz besondere Kuh, die einst als Hochzeitsgeschenk ihren Weg in den Stall fand und bis heute im Schauring überzeugt. Rang drei ging an Gastlosen Bad Linley von Christian Schuwey aus Jaun FR, welche das starke Trio mit einem weiteren hervorragenden Euter komplettierte und ihrerseit in ihrer fünften Laktation mit EX-94 3E eingestuft wurde.

Schöneutersieger Red Holstein

An Fiesta führte kein Weg Vorbei

Zuletzt trafen sich die schönsten älteren roten Kühe noch einmal im Ring, um sich der finalsten Entscheidung des gesamten Schauwochenendes zu stellen: der Wahl des Champion Red Holstein, bei der sich die Spannung in der bis auf den letzten Platz gefüllten Halle noch einmal spürbar steigerte und jede Bewegung der Tiere aufmerksam verfolgt wurde. «Eine Kuh, die einfach so viele Stärken zeigt und mit einem hervorragenden Euter überzeugt», begründete der Richter seine Entscheidung. Ausschlaggebend war letztlich der bessere Lendenbereich, womit Future Attraction Fiesta von Gremaud Loïc aus Enney FR den Sieg errang, vor Güdel’s Agent Wedding von Gerber Nicole aus Eggiwil BE sowie Gobeli’s Power Faida von Gobeli Sabrina aus Saanen BE.

Championwahl Red Holstein

Er hatte sie alle im Blick

Der Richter für die Abteilungen war Bruno Charrière aus Cerniat FR. Der 40-Jährige bewirtschaftet gemeinsam mit seinem Bruder Christian einen 50 Hektaren grossen Betrieb im Greyerzerland mit rund 55 Kühen und etwa 100 Jungtieren. Während der Sommermonate werden auf der Alp Gruyère AOP und Vacherin Fribourgeois AOP hergestellt, zudem werden jährlich rund 100 Rinder gesömmert.

Die Zucht Savoleyre Holstein nimmt regelmässig an zahlreichen Ausstellungen teil. Zweimal vertrat der Betrieb die Schweiz an der Europameisterschaft mit der Kuh Savoleyre Windbrook Gypsy. Im Jahr 2019 wurde der Betrieb mit dem Titel Meisterzüchter ausgezeichnet.

Seit 2013 ist Bruno Charrière als anerkannter Richter tätig und hat seither an rund 40 Ausstellungen in der Schweiz sowie im Ausland gewertet. An der Junior Bulle Expo ist er seit 1998 an jeder Ausgabe beteiligt, sei es als Teilnehmer, Aussteller oder in organisatorischer Funktion. Zudem engagierte er sich während rund zehn Jahren im Komitee des Clubs der Freiburger Jungzüchter.

Charrièrre im Einsatz

Abteilungssieger Holsteinkühe Jüngere

Abteilungssieger Red Holstein Jüngere

Abteilungssieger Holsteinkühe Ältere

Siegertiere Red Holstein ältere

Impressionen: Hautnah aus dem Ring