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Demeter Deutschland sagt Nein zu Plastikverpackungen.
In Plastik verpacktes Obst und Gemüse von Demeter werden Konsumenten in Supermärkten in absehbarer Zeit nicht mehr in den Regalen finden. Als nach eigenen Angaben erster deutscher Bioverband hat Demeter mit grosser Mehrheit den Abschied von Plastikverpackungen bei Obst und Gemüse beschlossen.
Der Beschluss ist Teil der Richtlinien für die Demeter-Zertifizierung und damit auch für denHandel verbindlich. Wie derAnbauverband im Anschluss an seine Delegiertenversammlung am vergangene Woche mitteilte, muss die Vorgabe spätestens bis zum 1. Januar 2022 vollständig umgesetzt sein.
Demeter betrachtet seine Absage an Kunststoffverpackungen als einen Beitrag „zu einer gesellschaftsweiten Verhaltensänderung und einen wertvollen Impuls für den Handel“. Der Vorstand des Verbandes, Alexander Gerber, findet den „Ausstieg aus der Plastikflut“ konsequent. Demeter stehe für eine ganzheitliche Wirtschaftsweise. Als ältester Bioverband habe man die gesamte Wertschöpfungskette im Blick; die Widersprüchlichkeit von überflüssigen Plastikverpackungen sei „nicht mehr zumutbar“. „Wir begreifen es als Chance, zu einem Kulturwandel für Bio beizutragen, der überfällig ist“, unterstrich Gerber.
