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Das Klima lässt auch den Rebbau nicht kalt
Das zunehmend wärmere Wetter macht auch den Reben zu schaffen. Wie dies die Weinbaulandschaft verändern könnte, haben die Kantone Aargau, Bern und Zug von einer Zürcher Hochschule analysieren lassen.
Um herauszufinden, ob eine Rebsorte an einem bestimmten Standort in Zukunft noch geeignet ist, wird der sogenannte «Huglin-Index» angewendet.
Monika Gerlach
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