Die Forschungsanstalt Agroscope setzt sich dem umweltschonenden integrierten Obstbau auf die Spur. Ein grenzüberschreitendes Projekt am Bodensee soll innovative Anbau- und Pflanzenschutzstrategien entwickeln.
Detailhandel und Konsumenten forderten hochwertige, gesunde, rückstandsarme und preiswerte Nahrungsmittel, teilte Agroscope am Dienstag mit. Das stelle den Obstbau vor grosse Herausforderungen. Deshalb muss der integrierte Pflanzenschutz vorangetrieben werden.
Die Rahmenbedingungen für Pflanzenschutzmittel haben sich in den letzten Jahren stark geändert, schreibt Agroscope. Dadurch stehen ganze Wirkstoffgruppen nicht mehr zur Verfügung, die Anwendung ist eingeschränkt.
Um weiterhin unter diesen Bedingungen Obst zu produzieren, brauche es neue Ansätze. Diese werden am Bodensee in Modellanlagen für den integrierten Pflanzenschutz erforscht. Zum Einsatz kommen Kombinationen neuer und bestehender Strategien sowie die Reduktion umweltkritischer Pflanzenschutzmittel.
Da die Praxistauglichkeit auch von der Wirtschaftlichkeit abhängt, werden die Modellanlagen mit bestehenden IP- und Bio-Betrieben verglichen. Als Ergänzung werden der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und die Rückstände in den Produkten erfasst und verglichen.
Modellanlagen für Forschung, Beratung und Produktion
Neben neuen Forschungsaktivitäten in bestehenden Produktionsanlagen sollen im Laufe der Projektzeit auch neue Apfel- und eine neue Kirschenanlagen erstellt werden. Darin sollen die Auswirkungen von Sortenwahl, Kulturführung, Witterungs-, Krankheits- und Insektenschutz sowie der Einsatz und die Förderung von Nützlingen erforscht werden. Die Modellanlagen sollen zugleich als Experimentierfeld und Innovationsplattform genutzt werden, wo Forschung, Beratung und Produktion zusammenkommen. So wird sichergestellt, dass die Praxis erfolgversprechende Anbau- und Pflanzenschutzstrategien rasch aufnimmt.
Strategien kombinieren, Synergieeffekte nutzen
Durch Züchtungsarbeiten wurden Sorten entwickelt, welche gegenüber wirtschaftlich relevanten Schaderregern wie Schorf und Feuerbrand weniger anfällig sind. In Kombination mit der Wahl des Anbausystems und der Kulturführung hat die Sortenwahl damit einen entscheidenden Einfluss auf die Verwendung von Pflanzenschutzmitteln. Durch geeignete Kombination von Sorte und Anbausystem mit verschiedenen Abdecksystemen zum Schutz vor Witterungseinflüssen, Krankheiten und Schadinsekten lassen sich spezifische Pflanzenschutzmittelanwendungen teilweise reduzieren oder ganz einsparen. Gleichzeitig muss die Bestäubung durch Insekten und die positive Wirkung von Nützlingen sichergestellt werden. Eine geeignete Kombination von Massnahmen soll Synergieeffekte ermöglichen. Agroscope