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Die Prämierung fand am 20. Februar in St. Gallen statt.
Über 600 Obstsäfte haben am 23. Schweizer Süssmost-Qualitätswettbewerb teilgenommen. In vier Kategorien wurden die Preise vergeben. Die Verkostung fand am 9. Februar am Landwirtschaftlichen Institut des Kantons Freiburg in Grangeneuve FR statt.
Von den 600 eingereichten Säften schafften es 63 ins Finale, wie der Schweizer Obstverband (SOV) mitteilt. Der goldige Herbst 2014 habe einen guten Süssmost-Jahrgang eingebracht, heisst es weiter. Im der Kategorie "Geklärter Süssmost" gewann Nicolas Pradervand aus Signy VD, in der Kategorie "Naturtrüber Süssmost" Margrit Spöhl aus Engwang TG, beim "Gärsaft" Franz Fassbind aus Hitzkirch LU und beim "Mischsaft" Ueli Steffen aus Oeschberg BE.
Der Saftjahrgang 2014 gilt als sehr gut, obwohl der verregnete Sommer für schwierige Produktionsbedingungen sorgte. Insgesamt wurden 13 Säfte mit Gold, 19 mit Silber, 27 mit Bronze sowie 4 mit einem Zertifikat ausgezeichnet.
