Die diesjährige Regio Challenge findet vom 19. bis 25. September 2022 statt. - VKMB
Vom 19. – 25. September lanciert die Kleinbauern-Vereinigung die vierte schweizweite Aktionswoche «Regio Challenge». Sie möchte damit für einen ökologischen und regionalen Konsum sensibilisieren.
Bei der Challenge gibt es folgende Regeln zu beachten: Wer teilnimmt, versucht, eine Woche lang möglichst nur das zu essen und zu trinken, was im Umkreis einer Velotour (rund 30 km) entstanden ist. Dabei können drei Joker eingesetzt werden, beispielsweise für Kaffee oder Kakao.
«Die Regio Challenge ist eine Gelegenheit, sich mit dem eigenen Konsumverhalten auseinanderzusetzen und das persönliche Umfeld für eine regionale und saisonale Ernährung zu sensibilisieren», schreibt die Kleinbauern-Vereinigung. Wichtiger als strenge Disziplin sei der Spass am Entdecken von nachhaltigen Produkten aus der Region und den Austausch mit den Menschen, die diese herstellen Auch soll in den sieben Tagen neue und traditionelle Rezepte ausprobiert werden.
Neben Privatpersonen beteiligen sich auch wieder verschiedene Restaurants an der Regio Challenge. «Sie setzen so ein Zeichen für mehr Transparenz und Nachhaltigkeit in der Auswärtsverpflegung», heisst es in der Mitteilung. Beim Konsum ausser Haus hätten Konsumenten meist wenig Information, woher die Zutaten für Speisen und Getränke kommen und wie diese produziert wurden.
Neben den gastronomischen Angeboten, Degustationen und Filmvorführungen ist die Regio Challenge auch an diversen Märkten präsent. Zudem findet dieses Jahr erstmals ein Regio-Challenge-Gottesdienst sowie eine Hochzeit statt, an der das kulinarische Angebot komplett aus dem Umkreis von 30 km stammt.
