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1,275 Mio. ha werden nach biologischen Richtlinien bewirtschaftet.
Der Biolandbau ist in Frankreich auf dem Vormarsch. Die Anzahl Biobauern nimmt zu, die Biofläche wächst.
2015 wurden in Frankreich 1,375 Mio. Hektaren biologisch bewirtschaftet. Gegenüber dem Vorjahr entspricht dies einem Plus von 23 Prozent, wie Agra-Europe einen Bericht der „l’Agence bio“ zitiert. Insgesamt kommt die Biofläche auf einen Anteil von 5,1 Prozent. Die Anzahl Biobauern erhöhte sich um 9 Prozent auf 28‘884.
Im Ackerbau wurden mit rund 650 Umstellungen die meisten Wechsel von konventioneller auf biologische Bewirtschaftung verzeichnet, gefolgt von Betrieben mit dem Schwerpunkt Rinderhaltung und Mutterkuhhaltung. Für dieses Jahr rechnet die l’Agence bio, dass die Biofläche um rund 8 Prozent wächst, für 2017 wird sogar eine Zunahme um 20 Prozent erwartet. 2015 betrug der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln 5,5 Mia. Euro, was gegenüber dem Vorjahr einem Plus von 10 Prozent entspricht.
