
Charles Ellena, Fotograf; Adrian Brügger, Präsident AGRI Freiburg; Aldo Ellena, Fotograf; Frédéric Ménétrey, Direktor AGRI Freiburg; Laurent Crottet, Fotograf; Myriam Meucelin, Ausstellungskoordinatorin für das HFR Tafers (v.l.n.r).
Agri Fribourg
Der Freiburger Bauernverband, Agri Fribourg/ Freiburg hat im Spital Tafers (FR) die regionale Ausgabe der Wanderausstellung «Leidenschaft und Tradition – Porträts von Freiburger Bäuerinnen und Bauern» präsentiert.
Verbindung zwischen Produzenten und Konsumenten
Die Ausstellung wurde im Rahmen des 175-Jahr-Jubiläums des Bauernverbands realisiert. Vier Fotografen bereisten hierfür verschiedene Landwirtschaftsbetriebe im Kanton und schufen insgesamt 175 Porträts. In Tafers werden 22 Aufnahmen aus dem Sensebezirk gezeigt.
Die Fotografen Laurent Crottet, Aldo und Charles Ellena sowie Alain Wicht wollten mit ihren Bildern Nähe schaffen und den Menschen hinter den Betrieben ein Gesicht geben. Ihre Aufnahmen zeigen den Arbeitsalltag, aber auch Werte wie Leidenschaft, Bescheidenheit und Verbundenheit mit der Landwirtschaft.
Landwirtschaft im Wandel
Der Kanton Freiburg zählt heute 2628 Landwirtschaftsbetriebe – etwa halb so viele wie Ende der 1980er-Jahre. Gleichzeitig ist die durchschnittliche Betriebsfläche gewachsen. Die Ausstellung verweist damit auch auf aktuelle Herausforderungen und die zunehmende Komplexität des Berufs. Rund 60 Prozent der Kantonsfläche werden landwirtschaftlich genutzt, besonders geprägt von Milchproduktion, Viehzucht und Kartoffelanbau. Im Sensebezirk spielen zudem Alpung und Alpwirtschaft eine wichtige Rolle.
Die Schau möchte die Bedeutung der Landwirtschaft sichtbar machen und das Bewusstsein für die Berufswelt der Produzentinnen und Produzenten stärken.