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«Grüner Teppich» war für seine Kühe das Todesurteil
Die neuen Vorgaben der Branchenorganisation Milch (BOM) zum 1. Januar 2024 brachten Roland Meier aus BAchs ZH zur Aufgabe der Milchwirtschaft. Er erzählt, weshalb.
Roland Meier produzierte auf seinem 21 ha grossen Betrieb 150’0000 Liter Milch.
Anita Merkt
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