Das eher kühle Wetter im Mai führte zu einem höheren Konsum von Kernobst. Die Lagerbestände bei den Birnen sind teilweise ausverkauft, jene der Äpfel liegen noch über der Vorjahreswerten.
Per Ende Mai befanden sich noch 16’486 Tonnen Tafeläpfel (Suisse Garantie) an Lager, wie Swisscofel und der Schweizer Obstverband im aktuellen Lagerkommentar schreiben. Das sind rund 800 Tonnen mehr als zum Vorjahreszeitpunkt. Der Hauptanteil entfällt auf die Sorten Golden Delicious und Gala.
Das kühle Maiwetter führte zu guten Verkäufen, trotzdem braucht es gemäss Lagerkommentar verstärkte Aktivitäten, um die Mengen noch vor der neuen Ernte abzusetzen.
Die Tafelbirnen sind beinahe ausverkauft, es befinden sich lediglich noch 140 Tonnen Conference an Lager.
Bei den Bio-Tafeläpfeln liegt der Lagerbestand mit 1’100 Tonnen auf dem höchsten Stand seit fünf Jahren, wie Swisscofel und Bio Suisse im Lagerkommentar schreiben. Ausverkauft sind die Bio-Birnen.
