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Das Ende und ein Neuanfang
Mit der Ernte werden die Beete nach und nach ausgeräumt, die Kulturflächen leeren sich. Jetzt wird es auch Zeit, den Boden für den Winter und das kommende Jahr vorzubereiten und zum Teil schon wieder zu bepflanzen.
Die Kapuzinerkresse wo immer möglich stehen lassen bis zum Frosteintritt, das hält die Böden gesund.
Paul Stalder
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